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>擀麵杖
擀麵杖
牛排
縫衣針
刀背
敲敲
自制牛排沒有敲肉錘用什麼代替?
這個問題我也是不知道如何回答了,我是選擇擀麵杖加縫衣針雙擊...
娛樂
2023-02-04
芝麻
花生
糖漿
擀麵杖
10
麻通配方和做法?
給自制麻糖加上好看的包裝盒,當個伴手禮也挺好1、麻通用香糯粉加紅肉芋粉為主料,配入白糖,搓成小粒,置於油鍋中炸成直徑三四釐米、長達10至12釐米、中間發泡而不空的小圓柱,再裹以薄糖,周身滾貼炒香的芝麻即成...
體育
2023-02-01
面片
發酵粉
五香粉
撒上
擀麵杖
山西的鍋盔的做法?
將發酵好的麵糰揉勻,用擀麵杖擀製成厚度均勻的面片,抹上食用油,均勻撒上鹽和五香粉,慢慢向上捲起...
收藏
2023-02-01
餃子皮
麵糰
麵粉
擀麵杖
揉搓
正確擀餃子皮方法?
04現在就可以開始擀餃子皮了,拿起一個小麵糰,用手把它壓一下,壓扁就可以了,這樣有利於我們擀餃子皮...
收藏
2022-11-24
步驟
麵糰
麵粉
適量
擀麵杖
烙油饃的做法與配方?
(獅是晚上臨睡時和的麵糰,放在沒有暖氣的廚房早上面團正好發開)步驟2、將發好的麵糰和鹼混合均勻,分割成100克一個的劑子,壓扁擀成長圓形,並在麵皮上左右對稱的劃上兩刀(這樣做的目的是為了油炸時油饃受熱更均勻,更易熟)步驟3、支油鍋燒至油溫八...
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2022-11-28
麵糰
麵皮
擀成
蕉葉
擀麵杖
蕉葉的家常做法?
切成段,大約一掌寬(可根據面的長短均勻分),每段的中間用刀劃一口鍋內加入大約半鍋油,待油燒熱,轉小火,用筷子穿過蕉葉中間的孔,放入油鍋中,立刻快速晃動蕉葉,另其蓬鬆起來,切記,這一步是關鍵...
寵物
2023-01-19
放入
白芝麻
花生
冰糖
擀麵杖
傑兒做的花生芝麻糖?
1、原材料2、將花生去除花生衣,放入保鮮袋中,用擀麵杖壓碎3、弄好的花生碎4、不粘鍋燒熱,放入白芝麻,用小火不斷翻動,知道外表呈黃色盛出5、炒好的白芝麻6、鍋坐熱,置入少許花生油,放入碎冰糖,小火慢炒7、翻炒冰糖過程,不斷轉化成濃稠的糖漿,...
美食
2023-01-09
擀麵杖
梨木
不易
重量
開裂
梨木擀麵杖優缺點?
梨木很緻密而且年輪不明顯,硬度也較高,不易開裂,所以比較適合做擀麵杖,梨木是實心的,有一定重量的最好,因為壓麵皮輕鬆些,還有質地實在的好打磨...
體育
2022-12-30
蘿蔔
蘿蔔絲
擀麵杖
麵糰
即可
蘿蔔餅放麵包糠的做法?
加入辣椒麵,蠔油,食用油,生抽和十三香,拌勻即可7將麵糰搓成條狀,切成50g左右的團8用擀麵杖將麵糰擀成圓片9包入蘿蔔絲10收口11將口捏緊,避免湯汁滲出12將包子放墊子上用擀麵杖慢慢將餅擀扁13扞扁後的蘿蔔餅淋上蛋液,沾取適量麵包糠備用1...
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2020-07-24
10
麵粉
麵糰
擀麵杖
盆中
拌麵餅的正宗做法?
用料麵粉500g油適量開水適量涼水適量做法1/10 盆中放入麵粉2/10 用開水和盆中1/2的麵粉,並用筷子攪拌3/10 然後再用涼水和另外1/2的麵粉4/10 將麵粉充分攪拌沒有乾粉,面略軟一點5/10 揉光滑後,麵糰醒30分鐘...
美食
2022-12-04
擀麵杖
攪拌
麵粉
500
推拉
晉南手擀麵的正宗做法?
步驟:第一步,揉麵,把500克麵粉放入一個大盆中,加入2個雞蛋,3克食鹽,用筷子攪拌均勻,然後加入溫水,邊倒邊攪拌,攪拌至三分之二的麵粉成棉絮狀,下手揉麵...
美食
2022-12-04
釐米
大刀
12
食鹼
擀麵杖
華陰大刀面正宗做法?
食鹼用水化開,與麵粉一起倒入盆內搓勻,雙手搓成面絮,倒在平案上用木槓壓,壓成硬塊後,用溼布蓋好餳30分鐘(冬天放暖和處),然後再擀...
美食
2022-11-30
夾頭
擀麵杖
作揖
人品
義務教育
被夾頭了怎麼辦?
拍影片發朋友圈抖音頭條告訴大家這是生活跟工作無關[作揖][作揖]問問司馬南[吐舌]被夾頭是因口是心非、謊話連篇遭的報應,所以洗心革面、痛改前非是當務之急...
時尚
2022-11-28
油皮
150g
餡兒
擀麵杖
榨菜
上海榨菜鮮肉月餅正宗做法?
取一個皮,用擀麵杖輕輕擀(因為這時水油皮與油皮已經很薄了,很容易破酥,所以要小心點),擀成一箇中間厚外面薄的類圓餅形(儘量擀大一點,因為這個皮很硬一點粘性都沒有,最後很難包裹肉餡)14...
美食
2022-11-28
擀麵
拉麵
麵糰
麵條
擀麵杖
手擀麵和拉麵有什麼區別?
手擀麵和拉麵的區別就是一個是用擀麵杖趕的,拉麵是用倆手把麵糰拉伸開成麵條,這兩種麵條都很好吃,本人還是認為手擀麵更勁道些,拉麵的麵糰要比手擀麵軟和些才容易拉伸開,而手擀麵不論是麵糰軟點還是硬點趕出來的面都很勁道,手擀麵:面要活的稍硬,用大的...
美食
2022-08-21
麵糰
鹼水
白吉饃
擀開
擀麵杖
羊肉泡饃的饃的做法?
翻面也撒上鹼水繼續揉勻面團...
美食
2022-06-22
劑子
麵粉
麵皮
擀麵杖
燒賣
燒麥皮怎麼做才好看?
接下來就是關鍵的,擀麵皮了,兩個手一起放到擀麵杖上,一手固定位子,另一手在擀麵杖上施加力度的同時往上推動麵皮...
美食
2022-06-14
步驟
麵糰
發酵
光滑
擀麵杖
上海刀切饅頭做法?
步驟 18space發酵至,2倍大就可以蒸了...
美食
2022-06-13
麵糰
麵粉
餃子皮
即可
擀麵杖
餃子皮雲吞皮店的配方?
餛飩皮的做法制作方法是將麵粉加水攪拌製成散狀麵糰,然後透過熟化擠壓機制成條狀面帶,再經刀輥切割製成雲吞皮將麵粉(最好選用富強粉)放入盆內,加入少許精鹽,倒入適量水,和成麵糰,用手揉到麵糰光潤時,蓋上溼布餳約20分鐘,備用...
美食
2022-06-11
麵糰
油皮
油酥
面片
擀麵杖
水油皮的做法?
11、把卷好的麵糰,再次用擀麵杖擀成長橢圓形面片...
美食
2022-06-03
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