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>料酒
步驟
方式
枸杞
料酒
老母雞
燒老母雞湯的家常做法?
大火燒開轉小火煲2個小時步驟/方式10加鹽調味,攪拌均勻即可步驟/方式1清洗好老母雞並切塊, 放料酒去腥十五分鐘 ,倒掉再洗淨 ,以免湯中有料酒的味道...
寵物
2023-02-06
鱖魚
放入
10
料酒
15
王剛廚師長臭鱖魚的做法?
主料:臭鱖魚1條,約750克、青辣椒150克、紅辣椒20克配料:蔥15克、姜10克、蒜10克、乾紅辣椒10克、小香蔥15克調料:植物油30+30克、郫縣豆瓣醬30克、豆豉10克、醬油15克、米醋15克、料酒30克、熱清湯或熱水適量、白糖5克...
美食
2023-02-06
寶寶
黃花魚
豬油
肉泥
料酒
一歲多寶寶怎麼吃小黃魚?
2、炒鍋加入豬油,燒熱時,將黃魚下鍋兩面稍煎,烹入料酒,加蓋略燜片刻,加入清水、蔥段、薑末,隨後加鹽,用大火燒後,改小火燒5分鐘,待湯汁呈乳白色時,淋豬油,倒湯碗中即可...
美食
2023-02-06
適量
鮮貝
料酒
冬筍
蝦仁
仙貝蝦仁怎麼做?
鮮貝解凍後洗淨,加入料酒和生粉上漿醃製2小時3...
美食
2023-02-06
鴿子
料酒
配料
乾淨
剁成
肉鴿怎樣吃最好?
炒鴿子肉,準備配料有,姜蔥蒜,料酒,醬油,糖鹽,青紅辣椒新鮮的,首先把鴿子肉洗乾淨剁成小塊,放進鍋裡放油炒幾遍放料酒,放蔥薑蒜...
寵物
2023-02-06
帶魚
料酒
加入
兩面
均勻
帶魚塊怎麼做最好吃?
食材用料五香粉5克,酵母粉或泡打粉3克,玉米澱粉50克,帶魚6條,料酒1小勺,鹽5一8克,雞蛋1個,食用油適量,普通麵粉50克做法步驟:1,帶魚洗淨切頭,內臟,魚鱗,控幹水分備用2,帶魚用剪刀剪5一6寸塊,放雞蛋一個,五香粉,鹽和少許料酒3...
美食
2023-02-06
韭菜
鴨血
放入
胡椒粉
料酒
韭菜炒鴨血第一名廚?
食材明細韭菜150克、鴨血350克、蔥10克、姜5克、蒜10克、幹辣椒5克、鹽5克、雞精5克、白糖5克、料酒5克、胡椒粉5克、澱粉10克、老抽3克韭菜炒鴨血的家常做法1、將韭菜洗淨切成寸段,放入盤中備用2、鴨血從中間切開,頂刀切成1釐米左右...
美食
2023-02-06
肘子
步驟
放入
適量
料酒
紅燒扒肘子的做法?
主料:豬肘 500克輔料:蔥1段 八角2粒 桂皮1小塊 香葉2片 幹辣椒2個 冰糖20克 老抽15克 高湯500毫升 料酒10克 鹽4克 姜 2片 植物油50毫升 水澱粉半碗紅燒肘子的做法:步驟1 準備好肘子步驟2 準備好八角、香葉、桂...
美食
2023-02-06
豆苗
瑤柱
乾淨
乾貝
料酒
新鮮瑤柱怎麼做好吃,新鮮瑤柱的吃法?
材料 瑤柱4-5粒,豆苗半斤,蒜瓣2粒,鹽,料酒 做法 1、瑤柱先用清水泡2-3小時後,拿起放另一碗中,加少量料酒,隔水蒸20分鐘後撕碎...
美食
2023-02-05
八爪
倒入
料酒
青椒
花椒油
一口章魚做法?
材料:八爪魚半斤,姜1塊,泡椒7個,青椒5個,蔥1根,料酒2勺,蒜頭5瓣,生抽1勺,鹽,油適量,花椒油,香油幾滴製作步驟:1、八爪魚去內臟,清洗乾淨...
美食
2023-02-05
砂鍋
煸炒
料酒
湯汁
芋頭
淺口砂鍋一般買多大的合適?
原材料:雞大腿1個,芋艿適量,尖椒50克,鹽5克,白糖3克,生抽15克,老抽10克,料酒8克,蔥薑蒜28克,香菜20克,植物油15克...
收藏
2023-02-05
臘魚
魚塊
倒入
翻炒
料酒
炒臘魚的做法?
材料:臘魚(切塊泡軟,去鱗,洗淨),幹辣椒,幹豆豉,姜,料酒,清水做法:1...
美食
2023-02-05
適量
兔肉
料酒
放入
五香
五香滷兔肉絕密配方商用?
五香兔肉的做法步驟:1、把兔腿洗淨切塊,放入涼水中加薑片、料酒煮開後去除浮沫撈出...
寵物
2023-02-05
板鴨
倒入
翻炒
料酒
洗淨
板鴨的家常做法?
材料:板鴨1只、乾紅辣椒40個、蒜苗2根、油、料酒、老薑5片、生抽、醋、豆鼓做法步驟:1、板鴨洗淨斬塊,放入冷水浸泡半小時,然後燒鍋水,放入板鴨一起燒開,煮5分鐘左右去掉鹹味,撈出來清洗乾淨再瀝乾水分...
收藏
2022-11-29
章魚
適量
八爪
料酒
放入
紅燒八爪魚的做法?
用料生抽,老抽,白糖 適量、耗油,黃豆醬 適量、小章魚 一斤、青紅椒,京蔥 適量、洋蔥,香菜 適量、大蒜子,姜 適量紅燒八爪魚的做法步驟步驟 1京蔥切點圈,洋蔥,青紅椒,薑片都切好備用,一點香菜,一斤章魚mini,剝幾顆大蒜子步驟 2由於是...
收藏
2019-12-18
瑤柱
豆苗
料酒
洗淨
糯米
新鮮瑤柱的家常做法?
材料 瑤柱4-5粒,豆苗半斤,蒜瓣2粒,鹽,料酒 做法 1、瑤柱先用清水泡2-3小時後,拿起放另一碗中,加少量料酒,隔水蒸20分鐘後撕碎...
美食
2023-02-05
鱔魚
韭菜
料酒
下鍋
姜蒜
韭菜苗炒鱔魚的家常做法?
韭菜炒黃鱔 用料:韭菜180克、鱔魚450克調料:蔥薑蒜、料酒、鹽、糖、雞精、胡椒粉做法:1、韭菜洗淨切段,鱔魚去內臟,用刀刮淨表面粘液,切成絲,用鹽、料酒洗一遍再醃上2、鍋中水燒開,將鱔魚下鍋略燙一下撈出3、鍋中燒油,炒香蔥薑蒜,將鱔魚下...
美食
2023-02-05
雞爪
料酒
薑片
滷水
花椒
五香雞爪商用配方?
滷煮十五分鐘雞爪滷的時間根據自己喜歡軟硬程度滷製滷湯自己可以配製,一般加醬油,料酒,糖,辣椒,花椒,八角,香葉,桂皮等...
美食
2023-02-05
牛肉
加入
料酒
放入
然後
紅燒牛肉怎麼做嫩?
2、油燒熱 後將蔥、姜爆香,再加入辣豆辨醬炒紅,然後放入牛肉塊翻炒並加入醬油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最後加水浸過牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可...
美食
2023-02-05
步驟
魚頭
老抽
生抽
料酒
糖醋蘿蔔燒魚頭的家常做法?
主料:魚頭1個,白蘿蔔500克輔料:花生油3勺,蔥2根,姜3片,料酒2勺,生抽3勺,老抽半勺,白糖1勺做法步驟:步驟1魚頭洗淨,蘿蔔去皮切片步驟2熱鍋冷油,放入魚頭煎,煎至兩面金黃步驟3放入蔥姜炒出香味步驟4加入料酒,生抽,老抽步驟...
寵物
2023-02-05
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