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>鹹肉
鹹肉
菜飯
雞精
溫水
半小時
幹海蝦怎麼做才好吃?
起油鍋投入蔥姜煸出香味,加入鹹肉煸炒一會,和蝦乾、菜一起倒入事先淘好的米中,加適量的鹽、雞精攪拌均勻開鍋後燜半小時...
寵物
2023-02-06
鹹肉
儲存
冰箱
醃製
風乾
鹹肉怎樣儲存不會變黃變味?
4、用密封壇儲存:市場上有一種專門醃製鹹菜的罈子,可以買來,在底部放置一些白酒,然後放上筷子或木棒,將鹹肉架於上面,再蓋上蓋子,在蓋子周圍倒些水,壇裡食物便被密封,能夠儲存很久了...
美食
2023-01-31
五花肉
10
鹹肉
均勻
適量
醃缸肉的醃製方法?
主料: 豬肋條肉(五花肉) 750克 豬肉(瘦) 250克調料: 腐乳(紅) 30克 八角 10克 甜麵醬 50克 白砂糖 20克 料酒 10克 鹽 10克 小蔥 50克 大蒜 50克 姜 25克 植物油 30克 各適量李記壇肉的做法:1...
體育
2023-01-31
鹹肉
百葉
高湯
適量
水泡
牛百葉蒸鹹肉做法?
先將百葉絲鋪在盤子底部,然後將鹹肉鋪在上面,最後加點蔥和薑絲7...
美食
2023-01-31
老鴨
鹹肉
花蛤
杏鮑菇
加入
啤酒鴨花蛤的家常做法?
燒開一鍋水將老鴨切塊和切片的鹹肉焯水...
美食
2023-01-26
臘腸
醃篤鮮
鹹肉
香料
滋味
醃篤鮮做臘腸好吃嗎?
醃篤鮮的美味體現在春筍與鹹肉交會的那種清鮮滋味,鹽都不要放的,加了太多香料的臘腸放到裡面會影響這種單純的滋味...
美食
2023-01-25
鹹肉
翻炒
蔥姜
洗淨
青菜
鹹肉蒸飯的家常做法?
步驟1大米先淘洗乾淨,放在一邊晾乾步驟2鹹肉先整塊蒸10分鐘,然後切成小粒,白菜洗淨切成絲或者切片,玉米、碗豆洗淨步驟3電飯鍋插上電源,鹹肉可以直接在裡面煸炒至出油,再放玉米和碗豆翻炒,最後放白菜炒一會就直接加水,水開了以後放米,再酌量放鹽...
收藏
2021-02-21
黃鱔
大蒜
鹹肉
料酒
鱔魚
黃鱔蒸毛豆的做法?
用料野生黃鱔6兩~1斤大蒜頭大量鹹肉3兩毛豆若干土豆一小個蔥若干生抽黃酒鹹肉蒸鱔筒的做法黃鱔洗淨,切段,加少量料酒及薑片去腥...
美食
2023-01-18
豆角
少許
鹹肉
放入
加入
長豆角燜飯做法最正宗的做法?
5把米放入電飯鍋,一份米兩份水把剛剛炒制的菜放在米上面,加入薑片和大塊的蔥,等到自動跳閘加鹽調味即可用料豆角 少許鹹肉 少許米 少許水 少許製作1,豆角洗淨2,鹹肉洗淨3,將米洗好後,倒入電飯鍋中,加入切好的豆角丁,鹹肉丁,放入適量的水4,...
美食
2023-01-12
鹹肉
適量
花椒
步驟
花雕酒
清蒸鹹肉的家常做法竅門?
用料五花鹹肉:1塊、花雕酒:50克、味精:3克清蒸自制五花鹹肉的做法步驟步驟 1、鹹肉切片加以花雕酒,味精上鍋蒸8分鐘(注:喜歡辣的,可以適當加點辣椒粉)步驟 2、蒸熟後取出香氣撲鼻,非常下飯原料豬肉 (適量)花椒適量,香葉適量,鹽適量1/...
美食
2023-01-11
鴨子
老鴨
鹹肉
洗淨
蔥花
燉鴨湯是怎麼做的?
把老鴨子放進煲湯鍋裡,注入足量的冷水(3倍老鴨子的量)大火燒開,撈去湯表面的泡沫,放下薑片和筍乾,倒料酒,轉小火煲3個半小時...
美食
2023-01-09
鹹肉
醃製
臘肉
五香粉
可以
鹹肉怎麼醃才好吃又好看?
第一步:準備好肋條肉,肥瘦相間的最好,鹹肉的肥肉不鹹,瘦肉很鹹,所以選這樣的肉,吃的時候味道就能綜合在一起第二步:炒鹽(用花椒籽,五香粉,食用鹽)一起在鍋中炒香,也可以不放五香粉,加入八角粉,桂皮粉,花椒粉一起炒,這個口味都是根據大家自己的...
美食
2023-01-08
百葉
鹹肉
步驟
生抽
薑絲
常州鹹肉蒸百葉正確方法?
鹹肉蒸百葉的做法步驟2:切好薑絲備用鹹肉蒸百葉的做法步驟3:鍋內放水等待大火將水燒開鹹肉蒸百葉的做法步驟4:撈出百葉鋪在盤子裡,鹹肉均勻鋪在百葉上鹹肉蒸百葉的做法步驟5:撒上薑絲,淋上料酒,生抽,糖鹹肉蒸百葉的做法步驟6:擺好盤子放入鍋內,...
美食
2023-01-05
鹹肉
匾蒲
適量
鍋內
燒水
匾蒲燒鹹肉的做法有哪些?
加鹽炒勻,即可出鍋匾蒲燒鹹肉,首先在鍋中放有放入鹹肉炒香,加入匾蒲加入調味料炒熟即可,...
美食
2023-01-01
鹹肉
鹽分
燒烤
鹹味
可以
燒烤鹹了怎麼補救?
白酒泡鹹肉1-2小時,可以去除鹹味,而且用來炒菜,味道鮮香...
收藏
2022-12-27
鹹肉
香蔥
豆腐
冬瓜
高湯
鹹肉燙乾絲怎麼做好吃?
鹹肉冬瓜蒸乾絲的原材料有鹹肉100克,豆腐絲100克,冬瓜100克,料酒2湯匙,香蔥1棵,幹辣椒2個,油適量,雞精1茶匙,姜5克...
美食
2022-12-09
鹹肉
季節
醃製
醃肉
冬天
現在這季節能醃鹹肉嗎?謝謝?
因為現在這季節是春天了,春天春暖花開,打春之後就不能醃肉了,春天裡氣溫有所升高,不適合醃肉,如果醃肉就會變質,變質的肉是不能吃的,只有在冬天這個季節醃肉,醃菜等都可以,還可以在冬天灌香腸,醃臘肉,醃製什麼都可以的,一開春就不能醃製肉或者菜了...
寵物
2022-12-08
15
20
鹹肉
醃肉
醃製
13斤豬肉醃製多少天?
醃肉一般要醃製的15~20天左右做鹹肉的第一道工序是炒鹽,鹽跟肉的比例通常是1斤肉1兩鹽...
美食
2022-12-07
冬瓜
鹹肉
鍋蓋
醃肉
翻炒
冬瓜醃肉的做法?
醃肉煸炒之後放入冬瓜塊和薑片,然後轉中火繼續翻炒,接著在烹入少量料酒蓋鍋蓋悶一分鐘...
美食
2022-12-04
鹹肉
排骨
春筍
分鐘
水開
上海春筍鹹肉湯做法?
1、上海鹹肉洗淨切塊兒(肉塊兒不用切太小,這樣吃著口感好,如果你買的鹹肉比較鹹建議用清水浸泡1-2小時)2、排骨洗淨,鹹肉和排骨一起放入鍋中,水開後去除浮沫,再煮幾分鐘將排骨和鹹肉撈出控水備用3、湯鍋中加入足量清水燒開,放入排骨和鹹肉,加入...
美食
2022-12-02
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