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>五花肉
湯匙
五花肉
肉皮
料酒
放入
粉蒸條子肉家常做法?
做法步驟:第1步、將五花肉放入鍋中,放蔥、姜、鹽、料酒煮六七成熟撈出瀝乾水分,再將煮好的五花肉塗上蜂蜜,下油鍋燒成金黃色,撈出放入煮肉的湯中浸泡至肉皮起泡...
娛樂
2023-02-07
五花肉
扣肉
蛋白質
瘦肉
肥肉
五貢肉是什麼?
五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角,如梅菜扣肉、南乳扣肉、東坡肉、回鍋肉、魯肉飯、瓜仔肉、粉蒸肉等等...
歷史
2023-02-07
紅燒肉
少許
四季青
料酒
五花肉
毛氏紅燒肉絕密配料表?
食材準備主料:帶皮豬五花肉850克配料:四季青500克調料:料酒60克,鹽、味精、醬油適量,八角、桂皮、幹椒、蒜子少許,白糖毛氏紅燒肉50克,紅燒肉腐乳適量...
美食
2023-02-07
醃製
大匙
五花肉
麥芽糖
烤箱
電烤盤烤五花肉怎麼醃製?
切好的肉+玉米澱粉+生抽+老抽+ 蔥姜用手抓拌均勻,醃製30左右(用手抓肉更加入味,有油脂的肉醃製的時候不用放油,沒有油脂的肉在醃製的過程裡要放油,作用是更加滋潤,烤出來好吃)這樣就可以了 醃製30左右 入味更好吃醃製五花肉之前先要把五花肉...
美食
2023-02-06
五花肉
酸菜
放入
粉條
翻炒
正宗東北酸菜白肉燉粉條家常做法?
放入酸菜十三香翻炒,炒上色入味填適量水,放粉條,加鹽耗油翻拌一下把五花肉放酸菜上面,蓋上蓋子大火燒開轉小火燉半小時就可以了材料:豬大骨頭500克、五花肉300克、酸菜1棵調料:食鹽10克、蔥1棵、姜5片、蒜5瓣、八角2個、料酒1勺、胡椒粉半...
美食
2023-02-06
紅燒肉
軟爛
五花肉
小時
一個半
紅燒肉做多少分鐘?
製作紅燒肉使用普通鍋,需要煮燉一個小時,使用砂鍋煮,需要煮兩個小時...
美食
2023-02-06
五花肉
芋頭
蒜苗
醬汁
南乳
廣東香芋南乳扣肉做法?
用料:五花肉一塊(約450克),芋頭400克,蒜苗2根醬汁:南乳3塊,清水50克,生抽15克,料酒10克,鹽2克,白糖5克,五香粉1克,做法、1、五花肉洗淨,豬皮面朝案板上放,在豬皮上方0...
美食
2023-02-05
香腸
生抽
五花肉
白糖
豬肉
灌臘腸哪個調料味道最正宗?
具體操作步驟:灌香腸選肉很關鍵,在購買肉時,要選擇梅花肉和五花肉兩種肉,肥肉和瘦肉的比例為3:7最佳,這兩種肉搭配在一起,製作出來的香腸不柴不硬,不油膩,吃著特別香...
娛樂
2023-02-05
要點
扣肉
五花肉
外皮
肥瘦
梅菜扣肉太膩了是什麼原因?
要點三:炒煮五花肉時不能徹底焯熟,以八成熟為佳,運用老抽上色醃製時醬色更濃郁好看,同時還要在表面扎洞以便入味,是外觀色澤充滿紅亮的關鍵要點四:油炸豬外皮時不能急,以免把豬外皮炸糊了,小火慢炸是最保險的方式,是扣肉外皮酥嫩的關鍵...
美食
2023-02-05
雪菜
適量
煸炒
切成
五花肉
如何做炒雪菜?
喜歡吃辣的的朋友可以放點乾紅辣椒步驟1: 醃雪菜用清水沖洗,除去多餘的鹽分,控幹備用...
美食
2023-02-05
蒜薹
五花肉
燒開
臊子
花椒粉
蒜薹滷臊子面的做法?
食材五花肉,250克土豆,1個胡蘿蔔,1根柿子椒,1個蒜薹,6根黑木耳20克雞蛋,1個麵條(生),適量鹽,5克醬油,20克醋,40克蔥,5克姜,5克水,250克辣椒粉,5克五香粉,5克花椒粉,5克黃酒,15克做法1,準備食材2,五花肉切小片...
美食
2023-02-04
五花肉
米粉
米粉肉
料酒
糯米粉
米粉肉家庭做法?
米粉肉做法步驟用料五花肉 3~4斤米粉 400克生抽 老抽 蠔油 糖 鹽 八角 香葉 姜 適量料酒 2勺荷葉 1張步驟1將五花肉清洗乾淨,切成小塊步驟 2在碗裡放入生抽,老抽,蠔油,糖,鹽,八角,香葉,姜...
美食
2023-02-04
13
海帶
適量
料酒
五花肉
燉海帶的家常做法?
1/13 準備料酒,鹽,醬油,蔥薑蒜和豆蔻,草呆,乾草,大料2/13 海帶提前泡發一夜,沖洗乾淨備用3/13 然後切絲備用4/13 在放入鍋中加入3大湯勺料酒泡半小時,去掉海帶自身粘性物質5/13 把肥瘦相間的牛肉切薄片備用6/1...
娛樂
2023-02-04
五花肉
放入
料酒
翻炒
老抽
五花肉最好吃的做法紅燒肉教程?
備料主料:五花肉一斤輔料:八角兩個、鹽四克、冰糖一把、料酒二十克、蔥姜適量紅燒肉之步驟步驟一、首先準備五花肉用清水沖洗乾淨,然後剁成大小適中且均勻的塊(約是兩個大拇指大小最佳),把剁好的五花肉塊,放入清水中浸泡一個小時(中途多次換水,這樣浸...
寵物
2023-02-04
五花肉
適量
老抽
生抽
八角
紅燒肉先煮後燒的方法?
5、放入五花肉塊翻炒上色,然後加桂皮、八角、香葉,白糖、生抽、蠔油、老抽、一瓶啤酒、食鹽調料,大火燒開,中火慢燉,快收幹湯汁時,即可關火,出鍋前撒點雞精就可以了...
美食
2023-02-04
蒸肉
紅薯
五花肉
肉片
放入
紅薯蒸碗正宗做法?
(紅薯表面也要粘一層蒸肉粉才好吃)第八步:將碗放入蒸鍋中(盤裡還剩一些蒸肉粉,我都撒在了紅薯上,避免浪費),大火燒開後轉中火蒸1個半到2個小時...
美食
2023-02-04
五花肉
翻炒
乾子
加入
姜蒜
臭乾子燒肉的做法?
煸炒至五花肉微微出油後加入姜蒜片翻炒,再烹入適量的料酒和醬油進去翻炒...
美食
2023-02-04
叉燒
醃製
五花肉
50
放入
叉燒肉的正宗做法簡單又好吃?
將切好的裡幾肉放入乾淨的密封容器中,調入少許料酒,薑片,蒜末,3湯匙叉燒醬,1湯匙蠔油,少許雞粉,少許糖一起拌勻,蓋上盒蓋,放入冰箱醃製24小時以上(記得時不時拿出來翻面,並可以用筷子在肉身上扎些小洞更入味)...
美食
2023-02-04
五花肉
少許
小火
料酒
撈出
高壓鍋五花肉煮筍的做法?
鮮竹筍燉肉【材料】五花肉 竹筍【調料】蔥、姜、蒜 料酒 冰糖 老抽(少許) 花椒 大料 桂皮 幹辣椒 鹽【做法】1...
美食
2023-02-03
菜花
放入
五花肉
煸炒
花菜
乾煸菜花正確做法?
原料:散花菜、五花肉、調味料:蔥、姜、小幹辣椒八、料酒、鹽、胡椒粉、生抽(或醬油)白糖少許做法:1、把散花菜摘成小朵一定要鹽水浸泡十分鐘後,瀝乾水份備用,因為散菜花太散有暴露在外面很容易被汙染所以用淡鹽水消毒,還以把藏在裡面的小蟲殺出來,辣...
美食
2023-02-03
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