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>臘肉
粉漿
大頭菜
臘腸
蘿蔔絲
臘肉
蘿蔔糕做法?
材料白蘿蔔 2000g 粘米粉 500g 臘肉 一條 臘腸 一對 大頭菜 一個(可以用蘿蔔乾代替)醬油 適量 白糖 適量 紅棗 幾個(裝飾用)步驟:1、蘿蔔去皮刨絲,蘿蔔水留起來代替清水...
美食
2022-06-21
春筍
臘肉
切成
高壓鍋
翻炒
油燜春筍臘肉的做法?
春筍剝去殼,洗淨,對剖開,橫放在砧板上,左手捏住筍頭,右手拿刀將筍拍松,然後切成段鍋子放油燒熱,放入臘肉,下春筍段翻炒至筍呈微黃,邊上稍微有點焦色出現時,放少許料酒,加糖(要多點哦),老抽翻炒均勻,然後稍微加點水,把火調至中火,蓋上鍋蓋,燜...
美食
2022-06-13
薩拉
薩拉米
俄羅斯
臘肉
拉肉
俄羅斯薩拉肉和臘肉的區別?
薩拉肉俄羅斯直接生吃,臘肉我們要炒熟蒸熟吃俄羅斯薩拉肉是生醃肥豬肉,沙拉是一種斯拉夫名菜,就是直接用一大塊的生豬肥肉,然後撒上鹽、胡椒等香料醃製而成...
美食
2022-06-13
粽子
臘肉
鹹肉
豆沙
喜歡
今天是端午節,請問您愛吃哪種口味的粽子?
我喜歡蜜棗和豆沙的作為一個北方人,本應該愛吃甜粽子,可我最愛吃的就是南方臘肉粽...
國際
2022-06-03
臘肉
貯藏
儲存
陶器
風乾
臘肉用油泡著儲存的方法?
第二種貯藏方法:把風乾的臘肉放入陶器中,用布密封陶器口,蓋上木板,在乾燥處鋪上6-7釐米生石灰,把陶器放在石灰上面,可使臘味儲存4個月左右...
美食
2022-06-11
竹筍
臘肉
翻炒
外殼
食鹽
冬筍臘肉火鍋正宗做法?
六,將切好的竹筍倒至炒好的臘肉中翻炒,待竹筍浸上臘肉油後筍子熱透火鍋製成...
美食
2022-06-08
湖北
武昌魚
排骨
菜薹
臘肉
我是湖北人,請問湖北最有名的菜有哪些?
第一道菜是沔陽三蒸,第二道菜是荊州魚糕,第三道菜是糯米珍珠圓子,第四道是排骨藕湯,第五道菜是清蒸武昌魚,第六道菜是臘肉炒洪山紅菜薹,第七道菜是臘肉炒泥蒿,第八道菜是酸辣藕帶,第九道菜是潛江油燜大蝦,第十道菜是乾燒刁子魚,還有一些特色小吃,比...
美食
2022-06-03
臘肉
黴點
丟掉
如果說
食用
臘肉生黴怎麼辦?
臘肉長黴的情況先了解清楚,再根據不同的情況選擇不同的處理,如果說你的臘肉是放在常溫的地方而出現白色的黴點那你就需要把有黴點的臘肉丟掉,剩下的好的臘肉放進冰箱的冷凍室裡,如果說你的臘肉是有黑灰色的黴點,那麼你就全部丟掉吧因為它爛了...
寵物
2022-06-02
油炒
臘肉
放進去
然後
瘦點
湖南特色臘肉火鍋怎麼做好吃?
在把多的油盛出來些,這樣吃起來不會太膩,在把油燒熱6...
美食
2022-06-01
湖南
特產
豆腐
臘肉
蜜桔
湖南有什麼食品特產?要很有特色的,好吃的,辣的無所謂?
湖南農林特產豐多彩,主要有湘蓮、湘茶、油茶、辣椒、姜、冬筍、香菇、苡米、獼猴桃、苧麻、柑桔、黃雞、 漵浦鵝、寧鄉豬、湖粉、湖米粉等 著名特產品種有濟陽、藍山桔,雪峰蜜桔、黔陽冰糖橙、安江柚等...
體育
2022-05-31
臘肉
醃製
白酒
酒精
味道
醃製臘肉可以用酒精不?
很多人都會習慣性的加入酒,就算沒有白酒也會加入料酒,其實這樣是錯的,雖然加酒醃製的臘肉味道可能會變香,但是酒精滲入肉中後,會快速發生反應,導致肉的味道發生變化,影響臘肉原本的口感,所以最好不要用酒醃製臘肉...
收藏
2022-05-22
臘肉
湘西
樹幹
緊實
而且
湘源臘肉的肉質怎麼樣?
傳統的湘西臘肉是採用本土的黑豬做的,而且一般選用的都是一年以上的豬,這樣的豬肉質緊實,香味濃郁,而且比白豬吃起來要更加有糯感...
美食
2022-05-21
美食
家鄉
臘肉
特色美食
光餅
能否曬一曬你家鄉有特色的美食?
我們那裡的百年米粉店還上了中央電視臺美食節目呢豬血丸子臘肉滷豆腐我是湖南人瀏陽人,我們家長最有名的就是瀏陽蒸菜,下面跟你介紹幾種最有名的瀏陽蒸菜:辣椒蒸肉豬肉切片,用鹽和醬油醃製30分鐘,放加入油,鹽,幹辣椒,豆豉,上鍋蒸10分鐘,就可以了...
收藏
2022-05-21
醬油
重複使用
臘肉
不好
醃過
醬油肉醃製的湯汁能否反覆使用?
醃臘肉的醬油暴露在空氣中時間太長,再重複使用,會讓醬油中積累一些不好的東西...
美食
2022-05-20
臘魚
臘肉
血豆腐
臘腸
碼放
臘肉臘腸合蒸是怎麼做的?
主料臘肉250g臘魚200g臘腸200g豬血豆腐100g輔料姜適量豆豉適量乾紅椒適量步驟1...
美食
2022-05-19
蕎頭
臘肉
步驟
紅椒
茶匙
炸蕎頭做法?
用料:蕎頭200g雞蛋4個麵粉60g輔料食鹽1小勺色拉油50ml步驟1把蕎頭摘淨,洗好了切成段步驟2把水、面、油、蛋放到一起,攪拌,再放些鹽進去步驟3把切好的蕎頭放進去步驟4鍋裡倒油,熱了後,下鍋,一塊一塊的攤餅子步驟5盛出來就可以開吃了0...
美食
2022-05-18
臘肉
快遞
真空包裝
食品袋
包裝
冰箱裡拿出來的臘肉怎麼郵寄?
建議:臘肉要快遞最好是採用食品袋真空包裝,這種包裝是絕對保險臘肉不會壞的...
美食
2022-05-18
臘肉
白菜
適量
大白菜
切成
請問臘肉包子的餡怎麼調製?
臘肉因為經過醃製和一定時間的放置 ,它會有特殊香味 ,吃起來很好吃 ,就是剁的時候太艱難了 ,因為風乾脫水 ,瘦肉的部分很硬 ,切的手疼 ,要是真的想體驗就自己剁了試試吧...
美食
2022-05-16
魚腥草
臘肉
幹辣椒
煸炒
翻炒
為什麼很多人認為魚腥草是世界上最難吃的菜?
Get魚腥草炒臘肉製作流程1、食材魚腥草400克洗淨四川臘肉400克洗淨,上鍋先蒸熟撈起放涼配料:幹辣椒,青蒜苗(幹辣椒和蒜苗切小段待用)2、加工魚腥草切小段,臘肉切薄片,如圖先把臘肉下鍋煸出油臘肉不要煸炒得太乾,稍微編出點油即可,放入幹辣...
寵物
2022-05-03
亞硝酸鹽
臘肉
中毒
童童
食用
吃蒜苗炒臘肉會男童亞硝酸鹽中毒?歡迎討論?
據瞭解,亞硝酸鹽中毒是指由於食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的醃製肉製品、泡菜及變質的蔬菜等引起中毒...
娛樂
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