使用者36957655102792022-08-01 21:43:49用料
小蔥3根，木耳5朵，生抽3勺，鹽6克，粉絲1把，羊肉300克，肉湯2碗，西紅柿2個，豆乾3塊，辣椒麵3勺，醋5勺，青菜3顆，香菜3根
做法步驟
步驟 1
下入小蔥炒香，放入木耳絲
步驟 2
西紅柿、豆乾、羊肉煸炒，倒入少量生抽，放入辣椒麵，醋適當多放，
步驟 3
翻炒後加入熬好的肉湯（湯可適當多放些，饃跟粉絲都很洗汁），放入適當鹽調味，煮開。
步驟 4
倒入掰好饃，稍煮一會兒，下入青菜，粉絲（一定要提前泡好），一起煮。
步驟 5
帶湯汁快乾時打入一顆雞蛋，慢慢攪拌，直至雞蛋變熟。加入香菜稍加翻炒即可出鍋
