羊肉破壁機濃湯的做法?夢魂R2022-05-30 14:28:32

原料

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羊肉 (200g)

蔥 (15g)

薑片 (15g)

生薑 15g

蘿蔔 15g

1/羊肉焯水備用

清理乾淨的羊肉放入鍋中,加入適量的清水,加入適量的薑片,開大火焯一下羊肉。

2/加入配料煮

把蔥切成段,生薑切片,蘿蔔切成薄片,水燒開後把浮沫打去,浮沫處理乾淨後加入適量的溫水。

3/羊肉燉一個小時

然後加入我們切好的蔥段和薑片,轉成中火燉一個小時,時間到後把蔥和姜挑出。

4/加入蘿蔔燉

倒入切好的蘿蔔片再燉20分鐘,時間到後加入一勺鹽,適量的胡椒粉,把它攪拌均勻就可以出鍋了。

5。美味又好吃的羊肉破壁機濃湯的做法完成開吃了。

羊肉破壁機濃湯的做法?元氣麻醬7Q2022-05-30 14:37:00

做法如下

羊骨頭 (250克)

羊雜 (250克)

薑片 (5克)

蔥花 (4克)

香菜 (10克)

西紅柿 70克

黃瓜 60克

花椒粒 2克

鹽 8克

白胡椒粉 10克

1/將黃瓜,西紅柿、姜蔥蒜、香菜都洗淨切碎備好。鍋中冷水放入蔥花,大料,八角,花椒,薑片。

2/放入羊骨頭,大火燒開,撇去浮沫。

3/燒開後倒入羊雜並攪拌均勻蓋上鍋蓋。

4/再次燒開,撇開浮沫。放入西紅柿黃瓜片。

5/大火燒開轉小火。慢燉40分鐘左右。期間注意攪動。

6/完成,加入白胡椒粉,鹽,味精,香菜即可。

羊肉破壁機濃湯的做法?使用者19266548337342021-03-19 12:57:20

用料 - 羊肉600克 白蘿蔔240克 洗淨切小丁放破壁機中放入,1000毫升清水, 少許鹽,按濃湯鍵30分鐘即可。