使用者3464785636392021-04-23 15:45:26步驟一
海魚切塊。洗乾淨
步驟2
準備好薑絲，適量料酒，香菜和小蔥切碎
步驟3萊垍頭條
魚肉塊里加入薑絲，料酒
步驟4頭條萊垍
加入一半小蔥碎，拌均勻。醃製15到20分鐘
步驟5萊垍頭條
老豆腐一盒
步驟6頭條萊垍
豆腐切厚片，備用
步驟7萊垍頭條
平底鍋裡放豬油
步驟8萊垍頭條
醃製好的魚塊，在鍋裡煎一下，表面變色就可以了
步驟9萊垍頭條
所有魚塊都煎好了，放入湯鍋中
步驟10萊垍頭條
加入適量水，隨著水溫上升，會有浮末，用勺子舀出來。蓋上鍋蓋燉40分鐘
步驟11萊垍頭條
燉到湯呈白色
步驟12萊垍頭條
加入豆腐，和內臟，這時候可以加鹽調味。再燉10分鐘
步驟13頭條萊垍
撒上香菜和剩下的小蔥，就可以出鍋了
潘小菲的vlog2021-04-23 15:45:37食材：豆腐 瘦肉 澱粉 香菜 姜 生抽 胡椒粉 油萊垍頭條
鹽雜魚豆腐湯的詳細做法步驟：萊垍頭條
1、將雜魚開肚去腮及腥線洗淨。萊垍頭條
2、瘦肉。香菜，姜。萊垍頭條
3、瘦肉切片放澱粉，生抽，胡椒粉，薑片醃製20分鐘。頭條萊垍
4、豆腐切塊備用。萊垍頭條
5、 鍋裡燒開水。萊垍頭條
高貴生活家yP2021-04-23 15:43:25炸海魚洗乾淨，處理好以後可以和豆腐一起直接用砂鍋燜煮，味道就很不錯垍頭條萊
