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>小匙
公克
小匙
20
糯米粉
攪拌
曬乾的梅豆和辣椒怎麼做醬?
糯米粉與水混合揉拌成團,分成2等分壓扁平...
美食
2023-01-17
大匙
香菜
小匙
辣椒粉
生抽
元陽清湯牛肉蘸水怎麼做?
一般8匙生抽剛剛蓋過蔥和香菜,不夠可根據個人口味增減,但鹽最好不要再加了...
寵物
2023-01-16
小匙
火腿
鴿子
天麻
洗淨
鴿子怎麼燉好吃?
把鴿子、火腿、天麻、高湯、料酒、蔥結、姜同放入碗內,放入蒸鍋蒸2 小時,取出,揀去蔥、姜,加入鹽、味精調味即成...
寵物
2023-01-16
大匙
肘子
15
料酒
小匙
燴肘子的做法東北?
食材:豬小肘子2塊,花椒15-20粒,蔥,姜,八角1顆,茴香1/2小匙,桂皮1小塊,幹辣椒4-5顆,老抽1大匙,生抽2大匙,糖1大匙,料酒1大匙,水3杯,鹽1小匙1、冷水下鍋,肘子焯水...
美食
2023-01-16
小匙
芋頭
老醬
白糖
翻炒
芋頭杆子怎麼炒不麻嘴?
3、蔬菜切段,準備老醬(鹹辣味)5克,白糖1小匙...
美食
2023-01-15
蛋液
小匙
適量
蒸鍋
魚片
清蒸鱸魚卷片的做法?
蘆筍留前面一段嫩尖,注意要比魚片的寬度稍長2,鮮魚切斜片(草魚、稠魚、黑魚都可以,我用的鱸魚)3,魚片撒少許鹽、白胡椒粉、糖、料酒、薑絲醃漬4,取一片魚片,放上蘆筍段、香菇絲適量、薑絲適量、火腿絲適量、胡蘿蔔絲5,小心的捲起來,重複將鮮...
美食
2023-01-13
壽司
小匙
攪拌
米飯
的話
醋飯做法?
然後將準備好分量的壽司醋以飯杓來攪拌,這裡並不需要馬上就攪混,先留10秒左右給米飯去滲透...
美食
2023-01-12
生菜
大匙
小匙
幹辣椒
黃瓜
涼拌生菜和紫菜做法?
原料生菜1棵、黃瓜1根、大蒜5-6瓣、幹辣椒3個、醋3大匙、生抽2大抽、香油1小匙、鹽1小匙、白糖1大匙、雞精1小匙...
美食
2023-01-12
茶匙
大匙
粉條
放入
小匙
酸辣粉湯的正確做法?
首先把準備好的乾粉條放進50-60度的熱水中泡10分鐘左右以便把粉條泡軟,然後再燒上一鍋水,燒到一定程度時再把芝麻、薑末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、雞精、胡椒粉、鹽、醬油、醋、香油、辣椒油等調料用一個大碗裝著,並在其中放入高湯、蔥花和豬油,...
美食
2023-01-12
鴨掌
倒入
老抽
蠔油
小匙
鴨爪煲的做法?
食材:鴨掌500克、老薑1塊、當歸1片、香葉2片、桂皮1片、八角1個、蠔油2匙、鹽1小匙、生抽2匙、味精1小匙、高湯2碗、冰糖1把、老抽1小匙製作步驟:1、鴨掌買回來後要再仔細清洗乾淨,並剪去多餘的指甲部分...
美食
2023-01-11
小匙
鹹蛋
紅椒
茄子
蒸鍋
炒茄瓜先蒸後炒的方法?
準備材料:紫皮長茄子1條(約400克),鹹蛋黃4顆,新鮮青紅椒各1顆,生薑2片,大蒜2瓣,鹽1/4小匙,白砂糖1小匙,陳醋1小匙,味精1/4小匙,雞精1/4小匙,高湯50克,水澱粉(玉米澱粉2小匙加清水1大匙調成)開始製作:1茄子洗淨,去蒂...
美食
2023-01-11
小匙
加蓋
調料
草蝦
豌豆莢
黎記手工面龍鬚麵怎麼煮?
做法:1、將墨魚、蛋、草蝦、蛤蜊、香菇、魚片、豌豆莢放入一碗中,倒入1/4調料,加蓋中高火4分鐘...
美食
2023-01-10
公克
田雞
小匙
放入
薑末
椒鹽青蛙家常做法?
另熱一鍋,放入少許油(份量外)、蒜末、薑末、辣椒末、蔥末、香菜末爆香,再放入作法2的炸田雞、調味料拌炒均勻即可...
美食
2023-01-10
茄子
小匙
翻炒
青椒
姜蒜
茄子的十種最佳吃法魚香茄子做法?
4/5用底油爆炒蔥薑蒜,香味出來後,放紅辣椒,然後放茄子,翻炒...
美食
2023-01-09
豬肝
放入
適量
小匙
花椒
王剛水煮豬肝的做法?
鍋內倒入適量油,油溫燒至6成熱,放入幾顆辣椒段、花椒炒香,放入白菜炒至斷生,放入鹽半勺炒勻盛出...
美食
2023-01-08
小匙
牛肉
炒鍋
雞蛋
大匙
蛋黃炒牛肉的做法?
炒鍋內留一半的油,燒熱後轉小火,將牛肉雞蛋液倒進炒鍋內,待蛋液稍凝固後翻動,約半分鐘即可出鍋...
美食
2023-01-08
公克
小匙
太白粉
120
餡料
第一美食阿飛韭菜餃子?
2、蝦仁洗淨去除腸泥後,加入太白粉、鹽,用手拌打至有黏性,再加入調味料拌勻,最後將肥肉丁、韭菜末放入,一樣要攪拌均勻,再把做好的餡料放到冷凍庫中,冰凍20分鐘,幫助餡料凝結...
美食
2023-01-06
生粉
雞翅
小匙
蒜蓉
生抽
炸雞塊最簡單做法?
入鍋炸前加入生粉拌勻...
美食
2023-01-06
羊肉
洗淨
小匙
適量
料酒
正宗火羊肉調料配方?
主料:羊肉500克,白蘿蔔50克,大蔥1根,生薑1小塊,花椒2小匙,大料適量,桂皮適量,調料:醬油1大匙,羊肉湯2500克,料酒4小匙,精鹽1小匙...
美食
2023-01-06
麵條
芝麻醬
黃瓜
小匙
蝦仁
正宗鮮族涼拌麵做法?
煮麵條的過程中可以調芝麻醬,芝麻醬舀入碗中,加入生抽,鹽,糖,香醋,分多次倒入純淨水,調好芝麻醬汁,煮麵條的同時把蝦仁一起放進去煮,麵條煮三分鐘就熟了,同時蝦仁也煮好了,麵條控水撈出放入盤中,把蝦仁擺上,黃瓜切細絲,放在麵條上面,攪好的芝麻...
美食
2023-01-02
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