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>油熱
適量
茄子
辣椒醬
老抽
油熱
如何做酥肉悶茄子?
2、炒鍋上火燒熱,加少許底油,用蔥、姜、蒜熗鍋,加醬油、白糖、雞粉,添湯,再加入精鹽,味精調好口味,茄子用旺火燒沸,轉小火慢燜至熟爛,再水澱粉勾芡,淋明油,出鍋裝盤即可...
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2023-02-05
煎蛋
油熱
買過
火候
蓋子
煎蛋是不是要先放蛋,再放油?
油熱打入雞蛋中小火煎,或者加入兩湯匙水燜一燜,可以更好吃買過小煎蛋鍋,不是很好用,太小,火候不好把控...
美食
2022-12-08
泡菜
胡椒粉
切碎
青菜
油熱
泡菜魚放什麼調料好吃?
第4步、放泡青菜碎和泡豇豆碎,炒香後加水,燒開略煮,放鹽、糖、胡椒粉調味,之後放水澱粉炒勻...
美食
2022-08-31
步驟
糖醋
適量
放油
油熱
不炸糖醋鯉魚的家常做法?
步驟 2鍋中放油,油熱放入蔥,姜,蒜,花椒,炒出香味,加適量清水,再把魚放進去,倒入適量料酒去腥...
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2022-08-12
蒜黃
海筍
胡椒粉
油熱
料酒
爆炒海筍的教程?
用料:海筍、蒜黃100克、鹽適量、幹辣椒適量、姜四五片、料酒兩勺、胡椒粉適量、菜油三勺...
美食
2022-02-28
不粘鍋
焦黃
油熱
魚身
方法
炸魚不粘鍋的方法和技巧?
方法二:魚身抹少量油,下熱油鍋後改小火,什麼魚都能煎好,焦黃、完整,絕不粘鍋...
美食
2022-01-06
麵包
生抽
放油
鍋熱
油熱
怎麼炸雞胸好吃?
主料鮮雞胸2塊 麵包糠一碗 澱粉半碗 雞蛋2個 料酒、鹽、十三香、生抽、白糖適量 炸雞塊(雞胸脯肉)的做法步驟1...
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2019-06-29
西紅柿
雞蛋
麵條
倒入
油熱
怎麼調麵條湯汁?
4、撒上生黃瓜條和蔥花、香菜即可炸醬麵輔料:雞蛋2個、肥瘦肉丁(去皮)100g、黃瓜、豆芽、蘿蔔、黃豆調料:六必居的幹黃醬1袋、天園醬園的甜麵醬半袋、大蒜、大蔥、薑末做法: 1、雞蛋打散加入澱粉、加少許料酒和鹽,油熱之後下鍋,拿筷子在鍋內迅...
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2020-01-17
韭黃
出水
肉絲
油熱
硬杆
肉絲炒韭黃為什麼容易出水?
肉絲炒韭黃你要鍋炕好,而且你鹽不要放早了很高興回答這個問題,韭黃是一種常見的蔬菜,而且非常的有營養,具有健胃益脾、行氣理血、潤腸等食料功效,韭黃炒雞蛋、韭黃炒肉絲都是很受大家的喜愛,但是為什麼有的人在處理這道菜的時候,韭黃為什麼老是出水,今...
美食
2021-07-31
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