乾坤紅莓茶是什麼茶?一紙荒涼61352022-08-11 17:32:51

是紅茶

乾坤紅莓紅梅屬於六大茶之中的紅茶,是紅茶中的珍品,又被稱作九曲烏龍,產自杭州市西湖區的雙浦鎮,主產區為雙浦鎮的湖埠、雙靈、張餘、馮家、靈山一帶,其中以湖埠大塢山所產的九曲紅梅品質最佳。

乾坤紅莓採摘一芽二葉初展,經殺青、揉捻、發酵、乾燥等工藝製作而成。什麼時候採摘,關係到九曲紅梅的茶葉品質。雖然是在清明前後開園,九曲紅梅的品質反而比不上穀雨前後的茶。