華子美食美客2020-04-19 22:01:17原汁原味就是加工簡單，原本的味道。不要辣，不要麻，清淡口味。
花一樣的美食2020-04-20 07:32:02你好，很開心回答你的問題！
筍是很好的食材，這個季節常吃到。食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便秘，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。想要保持原汁原味可以做成油燜筍！味道不錯哦，喜歡，記得點選關注我。具體如下：
配料：
春筍1個，香蔥3根，鹽1勺，雞精1勺，醬油1勺，老抽1小勺，白糖1勺，蠔油1勺
做法：
1。準備新鮮的春筍一個，香蔥三根
2。將蔥切沫，筍切成自己喜歡的樣子泡水
3。起鍋加入涼水，加入一勺鹽在水中，水開後，放入春筍焯水，去除苦澀感和草酸
4。焯水2分鐘後放入盆中備用
5。起鍋燒油，多加些油，將春筍放入煸炒均勻
6。加入醬油，蠔油，老抽，白糖，鹽和雞精翻炒均勻
7。加入一碗水，蓋蓋悶筍，待湯汁濃稠收汁完成即可
希望能幫到你哦。
ry小柒專署2020-04-20 12:55:26泡兩三天的清水再和豬肉炒
