做回鍋肉一定要放涼嗎？

阿燕的生活日記ye2021-09-01 08:41:13

喜歡吃肉的人，那回鍋肉一定是他們的最愛，我也非常愛吃回鍋肉也會經常製做回鍋肉。

回鍋肉要買新鮮的豬肉，把它清洗乾淨，放到水裡面。把它煮30分鐘，煮了以後再把它撈出來，一定要放涼。

因為放涼了以後，這樣子再切，豬肉也比較緊緻，有嚼勁，也不容易燙手，切出來的豬肉整齊，不容易碎，製作起來也更加好吃又美觀

祖國低收入人2021-08-30 17:45:23

是的一定要放涼，這樣切出來的肉才好看