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>茴香
香料
八角茴香
茴香
甘甜
調味
大料是什麼香料?
大料別名八角,也叫八角茴香、大茴香,是一種調味香料,味甘甜,內含有揮發油,有強烈而特殊的香氣,最合適用來製造燉菜或者燜菜,也是五香料中的主要香料...
美食
2022-11-29
牛肉
釐米
桂皮
茴香
晾乾
五香牛肉 王剛?
主料:牛肉(瘦)2500克調料:鹽80克,辣椒粉36克,花椒12克,姜3克,丁香7克,八角7克,桂皮7克,茴香籽[小茴香籽]7克,白砂糖10克做法1、水煮:先將牛肉去筋膜碎骨,漂洗乾淨後入沸水氽一下即撈起...
體育
2022-10-15
10
豆腐皮
滷豆
茴香
豬油
淮陽方布袋豆腐皮滷法?
主料:油皮300克調料:花生油50克,鹽5克,味精2克,生抽10克,老抽10克,雞粉2克,大蔥15克,姜10克,豬油(煉製)5克,八角5克,茴香5克,花椒3克,桂皮5克滷豆皮的特色:炸豆腐皮時,油溫不能太高滷豆皮的做法:1...
美食
2022-10-14
裝盤
用鐵
精鹽
入味
茴香
苑家烤全羊秘方?
食用時先將整羊臥放於特製的木盤內,羊角繫上紅綢布,抬至餐室請賓客欣賞後,由廚師將羊皮剝下切成條裝盤,再將羊肉割下切成厚片,羊骨剁成大塊分別裝盤,配以蔥段、蒜泥、麵醬、荷葉餅,並隨帶蒙古刀上桌...
美食
2022-10-13
茴香
黃豆芽
黃豆
煮熟
步驟
黃豆芽和茴香怎麼拌著好吃?
黃豆芽和茴香拌著吃,我覺得其實黃豆芽和香菜拌著吃是最合適的,只不過也是因人的口味而已,有的人喜歡黃豆拌茴香,但是有的人則喜歡黃豆,黃豆芽拌香菜比較好吃,先把黃豆芽用水搓熟,然後把水分控幹,在喝自己喜歡吃的調味的東西伴在意一塊兒,生抽,生抽,...
美食
2022-10-13
香蔥
茴香
胡椒粉
羊肉
雞精
湖北五峰的羊肉包的的做法?
主料:羊肉、茴香、麵粉輔料:熟花生油、鹽、胡椒粉、雞精、醬油,香蔥2...
收藏
2019-09-21
羊肉
放入
胡椒粉
下入
茴香
羊娃子肉醃製配方?
先將羊肉洗淨,切成碎片放入鍋中,用手加入材料進行揉搓,直到混合均勻蓋上保鮮膜,在冰箱裡醃製2小時...
收藏
2022-08-14
用鐵
精鹽
入味
茴香
腹內
烤全羊刷料秘製配方?
1、烤全羊配料方:八角、花椒、丁香、山奈、山楂、茴香、木香、甘松、沙姜、豆蔻、白芷、當歸、肉桂、肉蔻、安息茴香、香葉、胡椒、辛夷、草果、良姜、陳皮、砂仁、杏仁、薄荷、人參、虞美人、紹興黃酒、味達美、精鹽、雞精、冰糖、雞湯、色拉油等...
美食
2022-08-25
茴香
可以
包子
饅頭
好吃
茴香苗可以蒸饅頭嗎?
茴香苗放點肉生薑蔥生抽老抽十三香攪拌可以蒸饅頭可以,茴香可以促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,有健胃行氣的功效...
美食
2022-08-19
香葉
茴香
分鐘
老乾媽
姜蔥
黃牛皮怎麼煮才好吃?
2、鍋中放油燒至五成熱,放姜蔥大火煸炒出香味,放入茴香、香葉、老乾媽麻辣醬,再投入碎牛肉皮,加入鹽、味精,燒沸後倒入方盤中,將茴香、香葉挑出冷卻,再入冰箱凍30分鐘,改刀裝盆即可...
美食
2022-08-15
適量
香葉
料酒
薑片
茴香
豬蹄子做成菜改啥名呢?
食材明細 主料 蹄髈 適量 輔料 蔥 適量 陳皮 適量 鹽 適量 薑片 適量 蒜 適量 大料 適量 茴香 適量 香葉 適量 料酒 適量 糖 適量 雞精(可不放) 適量 其他 口味 燉 工藝 數小時 耗時 普通 難度 醬豬蹄的做法步驟1 蹄髈...
美食
2022-07-26
黑豆
薑片
小勺
茴香
香油
小魚炒黑豆的正確做法?
原 料:準備好黑豆100g,魚肉500g,生薑,蔥,鹽,茴香粉,香油,酒...
收藏
2022-06-13
印度人
大蒜
咖哩粉
茴香
調料
印度人不吃大蒜的原因?
另外印度教徒是可以吃蒜的,印度人做菜喜歡用調料,如咖哩、辣椒、黑胡椒、豆蔻、丁香、生薑、大蒜、茴香、肉桂等,其中用得最普遍、最多的還是咖哩粉...
歷史
2022-06-13
鮁魚
茴香
蔥姜
味精
洗淨
茴香燉鮁魚怎麼做?
另起勺加花椒油燒熱,加蔥花一烹,即加入西紅柿煸炒至軟,倒入鮁魚中一起燉10分鐘,至湯濃白魚熟,再加入茴香、味精、鹽、胡椒粉調味,揀去蔥、姜,盛入酒精鍋中,撒香菜末、淋香油,邊加熱邊食用...
美食
2022-06-12
茴香
生煮
骨頭
步驟
做法
骨頭生的醃製方法?
骨頭生煮茴香菜的做法步驟22...
美食
2022-06-10
茴香
翻炒
步驟
下入
雞蛋
茴香炒鴨蛋的做法?
主料茴香200克鴨蛋2個輔料鹽少許蔥少許花生油1勺步驟1茴香苗洗淨,控幹水分...
美食
2022-06-03
茴香
花椒
姜塊
綠豆粉
味精
潮汕鵝肉火鍋做法?
鵝火鍋製作方法:1,鵝宰殺剖內臟洗乾淨,內臟切成塊,鵝切成3釐米塊用料酒、鹽稍稍醃漬一會,鍋加水燒開下鵝塊煮開打去血沫,加香菇(用溫水發開)、姜塊,蔥結,胡椒、花椒、茴香(用紗布包好)改小火燉煮1個小時待用...
美食
2022-06-02
種植
茴香
催芽
春季
時間
小葉茴香種植時間?
種植的方法也是非常的簡單,在種植之前需要先把茴香籽進行催芽處理,催芽的方法就是將種子在水中進行浸泡24小時,然後反覆的淘洗直到水變清就行了...
收藏
2021-08-15
胡豆
放入
茴香
煸炒
貓豆
貓兒毛炒胡豆做法?
2⃣️鍋內加水燒開,放入新鮮胡豆後煮上4-5分鐘,時間差不多後可以用筷子夾一下,感受是否變軟是否變熟,如果變軟後就可以撈起來晾冷備用...
美食
2022-05-20
茴香
鹼面
包子
可以
放入
茴香做餡為什麼要放鹼?
謝謝大家的捧場每個地方的做法都不一樣...
體育
2022-05-16
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