使用者91736197928122023-01-24 03:45:25冰蝦可以直接食用，也可以進行烹飪料理後再食用，下面介紹鹽煎冰蝦的做法。
具體步驟：
1。把蝦洗淨，用廚房紙吸掉蝦的水分。
2。青蒜切條，把蒜白的部分和蒜葉的部分分開，姜和小米辣切片。
3。鍋熱後倒入食用油（油要稍微多點），放入蝦炸一下。
4。蝦的表面有點焦脆了，撈出即可。
5。重新支鍋，放入青蒜，薑片，小米辣爆香。
紫色微塵一一2023-01-25 17:34:51準備速凍籽蝦適量，蔥姜適量，生抽，蟹醋，鹽，味精適量。
1。買來的速凍籽蝦，解凍。
2。鍋中燒開水，放入籽蝦焯一下，水開撈出。
3。蔥洗淨切蓉，姜洗淨切蓉，放入碗中。
4。倒入適量蟹醋，生抽，鹽，味素，蘸料就做好了。
5。將籽蝦碼盤，就可以上桌了，蘸著蘸料吃，鮮香味美
