直率雲朵fd2023-01-09 14:04:53材料：沙蟲幹、瑤柱、肉片、姜、鹽、油、米
做法：
1、準備好所用食材，瑤柱同樣洗淨後泡軟，浸泡瑤柱的水可以一起煲粥，把泡軟的瑤柱拍扁；
2、起油鍋，爆薑絲，放入沙蟲和瑤柱爆炒；
3、爆炒片刻後加入熱開水，把沙蟲瑤柱湯煮開，當湯變奶白色時便倒入提前煮開備用適量開水中，再煲上一個小時以上，成為濃高湯；
4、濃高湯煮好後，加入洗淨的大米，等到大米煮至七八成熟時，加入新鮮肉片，煮滾後放少許鹽調味（如想湯更加鮮味，也可以將肉片提前放，再放大米，這樣湯味更濃，後放肉片則是肉好吃） 。
悠閒樂天派沙灘za2023-01-09 16:05:13主料、沙蟲幹250g 、輔料油適量、鹽適量油適量
1。把沙蟲乾的沙帶摘去 收拾乾淨後把鍋熱了放沙蟲幹翻炒 炒至沙蟲幹身體發硬 顏色金黃為止
2。炒好的沙蟲放入籃子裡用手不停地翻沙蟲炒
3。放油進鍋 熱到沸騰後 關火炒
4。放沙蟲進去翻 保證每個沙蟲幹都沾有油5。放入碟子裡 撒少許鹽 攪拌 菜就好啦
開心就好2796693742023-01-09 14:38:481、先不用泡洗，直接先將野生沙蟲頭部的沙袋（一頭的小尾巴）除去。
2、對半剪開，大條的剪小些
3、鍋裡放入細鹽、與剪好沙蟲一起慢火炒，聞到香味，微黃就可以了，取出沙蟲，炒過的細鹽不能再要，會有細沙（有點像炒花生米）-切記炒沙蟲不用髮油，且超過才好吃
4、炒過的沙蟲幹放到碗裡泡洗，水漫過沙從就好（10分鐘左右）
5、泡洗沙蟲的水不要倒掉（泡沙蟲的水營養豐富，等沙子沉入碗底，把乾淨的沙蟲水倒入湯裡非常美味）
成熟可樂9Z2023-01-09 14:11:54步驟1，先將用溫水泡沙蟲一個小時，在用剪刀剪開沙蟲清洗乾淨備用，砂鍋里加水放老薑片胡椒麵下沙蟲燉一個小時，一鍋美味的沙蟲煲湯就做好了
使用者12821085709612023-01-09 14:06:22材料：
沙蟲幹150克，瘦肉250克，淮山、杞子、圓肉各25克。
調料：
姜兩片，精鹽少許。
做法：
1、沙蟲幹用溫水浸開，軟身時，用剪刀將它剪開，洗淨內裹之沙。
2、瘦肉放入滾水中高火3分鐘，取出洗淨。
3、洗淨淮山、杞子、圓肉。
4、把適量清水高火6分鐘至滾，放入全部材料及薑片，中火40分鐘，下鹽調味即可。
使用者82007516615612019-09-21 23:30:26做沙蟲粥好吃又有營養，做法：沙蟲剪開兩段，丟入鍋裡幹炒至金黃色（聞到香味，微焦就可），將炒好的沙蟲丟入一湯碗的涼水中稍微洗洗，倒入米中同煮，粥開的時候，香氣撲鼻。加少量油適量鹽，粥成
