苞米麵俗稱就是玉米麵,在高溫下 還會生蟲子有以下幾點原因:1、玉米麵中含有豐富的碳水化合物,可以為蟲子的生命活動提供必需的能量;
2、玉米在生長的過程中會生蟲,玉米中不可避免的含有蟲卵,在製作玉米麵的時候沒有完全除掉蟲卵,待溫度、溼度等條件合適的時候,會孵出蟲子。
3、在儲存的過程中,封口不嚴,混進飛蛾產卵,孵出蟲子或者直接鑽進了蟲子
答:溫度越高玉米麵越會生蟲。苞米麵生蟲一般是因為玉米麵含水分過多,而一遇高溫,蟲子就會繁殖。所以應把玉米麵放到冰箱裡儲存。