皮凍一般保質期不會太長,尤其是自己做的沒有新增防腐劑等新增劑所以保質期都短。冬天自己家打的豬皮凍大概能放十天半個月,這是儲存好的,如果儲存不好或者粘了生水那就是很容易壞掉。所以要想對儲存段時間,一定要選用乾淨不沾油不沾生水的帶蓋的盒子儲存皮凍。
三天左右。
皮凍冷藏儲存的時間最多隻有三天,三天就開始慢慢變味了。冰箱冷藏的溫度一般也只有3-8℃,放置在冷藏中的食物只是變慢變質的速度,超過三天的皮凍吃了很可能對人體產生不良反應,
如果冷藏溫度在0度以下,可以儲存三個月以上,甚至半年內都能食用。