能吃。
蠔油本來就有蠔腥味,味道是正常的 教你如何辨別吧 若你剛開封 應該是沒有問題的 因為你沒開啟過 和空氣沒有接觸
1、你看看最上面是不是與水 或者說返稀的情況 如果沒有就正常
2、你倒過來,看看流動是否正常,若慢慢流動就正常,若像水一樣的 且有結團的現象 建議就不要吃了 另外,蠔油開蓋後要放冰箱冷藏。
直接開瓶可以吃的,海天耗油非常鮮美,炒菜,涼拌都可以,耗油也有保質期,開瓶後放在陰涼通風處,要在保質期內吃完,過期就不要吃了。
可以的,海天蠔油不錯,屬於釀造調味品,可以在涼拌菜,炒菜,是作為調料加入,還可以加入餡料中,可以增鮮,提味,是一種不錯的調味品。