花生醬的15種吃法?好像ffu2022-11-22 17:04:40

1、花生醬拌豆腐

花生醬拌豆腐是花生醬的一種方便吃法,它製作方法十分簡單,而且營養豐富,口感出色。製作時只需要準備三百克豆腐與適量的花生醬和少量香菜就可以了。製作時把豆腐上鍋蒸十分鐘,然後把花生醬在鍋內用油調稀加熱,待開鍋後直接澆在豆腐上,再灑上切好的香菜末就可以了。

2、製作花生糊

取一百克左右的花生醬和五百克水,首先把水放入鍋中,再加入備好的花生醬,用打蛋器把花生醬和水打散打勻,然後加入三大匙的白糖,等煮沸之後加以轉為小火慢燉,大約過五分鐘就能變成濃稠的樣子,然後把它倒在備好的碗中,一份濃香的花生糊就做好了。

3、火鍋蘸料

把花生醬製成火鍋,蘸料吃也特別好吃!吃火鍋時可以取適量的花生醬,加入是少量花生油,再加入一些腐乳,韭菜花以及海鮮醬等調料,把它調勻,在鍋中的蔬菜和肉片煮熟以後,取出直接蘸食花生醬就可以。

4、拌冷盤

花生醬平時還可以用來調製各種冷盤,特別是油麥菜和香菜等綠色食材在洗淨切段以後,裝在盤中加入適量的花生醬,再加入少量食用鹽和香醋,調勻以後直接食用,味道香濃口感爽脆特別好吃。

5、拌麵

花生醬拌麵也是它的常見吃法,而且用它拌出的麵條特別好吃,平時想吃麵食,可以準備好適量的花生醬,再準備一根黃瓜,把麵條入鍋煮熟,取出以後過冷水,防止麵條黏連在一起,然後取適量的花生醬放在麵條上,再加入切好的黃瓜絲,最後放一些自己喜歡的滷,加少量香醋,調勻以後花生醬拌麵就可以食用了。

花生醬的15種吃法?66乖乖寶992022-11-22 17:03:23

一、花生醬搭配麵包片

1取一片吐司,均勻塗上花生醬。2蓋上另一片吐司,切成四份。3擺盤,加入幾片香蕉,淋上酸奶,撒上藍莓即可。

二、花生醬拌麵

三、涼皮

四、火鍋蘸料

花生醬的15種吃法?使用者10513863536762022-11-22 17:02:54

花生醬可以拌冷盤吃,也可以抹在麵包上吃,花生醬是花生油提取前的產物,花生醬的色澤為黃褐色,質地細膩,具有花生固有的濃郁香氣,不發黴,不生蟲,一般用作拌麵條,饅頭,麵包或涼拌菜等的調味品,也是作甜餅,甜包子等餡心配料,花生醬以優質花生米等為原料加工製成。

花生醬的15種吃法?孤獨的狐82022-11-22 17:02:48

花生醬怎麼吃:

1、直接塗抹在麵包、饅頭、餅乾

2、花生醬拌豆

材料:豆腐若干、花生醬或者芝麻醬均可、香菜、

步驟:

A、將豆腐切成小塊(大約一塊豆腐切成六塊或八塊吧,放入鍋內蒸;大約十分鐘。

B、蒸好後放在一旁待用。將芝麻醬或花生醬放在碗裡,加入適量的油,把其調稀一點,調得就像勾欠一樣就可以。然後把鍋燒紅,放入調好的醬料,放少許鹽,燒開後澆在豆腐上,灑上香菜即可。

3、花生醬撈麵

材料 :泰國粉條一包、菲力牛排(切絲用太白粉,鹽,料酒醃30分鐘)、香菇3朵(泡軟切絲)、韭黃(切段)、雞蛋一個(煎成蛋皮後切絲)。

調味料 :泰國風味花生粉一包(加半杯清水,兩大匙油,一大匙糖,一大匙醬油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分鐘至濃)、蠔油、生抽、料酒各少許。

製作方法:

A、泰國粉條入滾水鍋煮3分鐘(有點“Q”好),撈起衝冷水,濾幹備用。兩大匙油燒熱,放入牛肉,香菇,蠔油,生抽以旺火快速拌炒均勻;加韭黃,料酒翻炒數下,起鍋。

B、泰國風味花生粉一包(加半杯清水,兩大匙油,一大匙糖,一大匙醬油,一大匙辣椒粉,以小火煮十分鐘至濃)。

C、將麵條放回炒肉鍋裡快速拌熱,裝盤。將牛肉,蛋絲鋪面上,淋花生醬即可。