豬腳可以和蝦皮煲湯嗎?hhyyh41672019-10-29 09:30:08

可以。做法:蝦米豬腳湯原料:豬蹄600克,蝦米20克,裡脊肉240克,薏仁60克,醃肉100克。蝦米豬腳湯的做法1.豬蹄縱向對切,再橫切3段;裡脊肉切成小方塊,用熱水燙去澀味再洗淨;醃肉也切成小方塊。

2.蝦米、醃肉加花椒粉一起洗淨用紗布包紮好。

3.鍋中盛15杯水,先放入豬蹄、裡脊肉和薏仁,再放入少許姜蔥和紗包,煮滾後再用中火煮10分鐘。

4.取出紗布包再以慢火燉約2小時,待豬腳煮軟再調味便可。說明:豬腳和薏仁都是對肌膚美容有幫助的食品。