辣椒籽的用途?使用者44064831847807332020-05-21 06:56:45

每百克紅辣椒籽維生素C含量高達198毫克,居蔬菜之首位。

維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。

醫藥專家認為,紅辣椒籽能緩解胸腹冷痛,制止痢疾,殺抑胃腹內寄生蟲,控制心臟病及冠狀動脈硬化;還能刺激口腔粘膜,引起胃的蠕動,促進唾液分泌,增強食慾,促進消化。

紅辣椒籽品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能,為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。