雪花一片802022-01-12 11:24:32黃花菜的升糖指數是15，升糖負荷是4。1，屬於低升糖指數和低升糖負荷的食物。黃花菜每一百克可以產生熱量二百一十四千卡，含有的碳水化合物佔到60。7%，脂肪5。5%，蛋白質33。8%，是富含葉酸和鐵的一種蔬菜。所以，糖尿病患者是可以吃黃花菜的。
升糖指數高的食物主要指各種甜點、碳酸飲料、加工比較精細的糊化食物等等。加工比較精細的糊化食物，包括各種粥、煮的特別爛的麵條、即食的麥片、米粉、玉米糊等等。
hdhjdjcdjx2022-02-24 06:56:26黃花菜上糖指數高嗎？黃花菜的升糖指數我覺得是不夠的，黃花菜一般的適配採用的，比方說炒木樨肉可以放點黃花菜，做個西紅柿雞蛋湯，可以放點黃花木耳之類的，這都是可以的，所以說放的重量也是比較少的，所以吃了它的生長指數也是相當低的，也就是在5%左右吧
蝶舞飛揚862021-06-16 09:11:37黃花菜吃前要焯水，升糖指數不高，可以適量食用
