充滿元氣的喜喜2022-01-25 17:33:411斤扣肉放糖15一20克。斤扣肉放多少糖，一位師傅說，做扣肉要放點糖，他說1斤扣肉要放二兩糖，再放點調料，這樣蒸出來的扣肉非常好吃。調味料：海鮮醬30克，南腐乳45克，叉燒醬15克，醬油45克，蠔油30克，白糖15克，雞粉6克，鹽適量，料酒60克。八角9克，香葉15克，桂皮9克，陳皮15克，小茴香15克，草果3只，丁香6克一起打成粉。
春15192021-08-06 10:39:461斤扣肉放多少糖，一位師傅說，做扣肉要放點糖，他說1斤扣肉要放二兩糖，再放點調料，這樣蒸出來的扣肉非常好吃
