1,蒸全蛋
煮蛋器是一個蒸全蛋的神器。根據自己想要吃的雞蛋的熟嫩程度,用量杯往煮蛋器裡面加入適量的水即可。
2,蒸麵點
蒸蛋器不僅可用來製作關於雞蛋的食物,還可以蒸制各種麵點,如餃子、包子、饅頭等。而且使用起來更加的方便快捷。
3,蒸小吃
魯菜裡有一種特別好吃的菜品,叫做蒸碗。蒸碗的構成主要有扣肉、黃燜雞、小酥肉、四喜丸子等多種多樣。一般都是先將各色菜餚加工成半成品或成品,等到要吃的時候將其蒸熟即可。
擴充套件資料
煮蛋器注意事項:
1,使用完畢後,請及時從電源插座上拔下電源插頭。
2,各部件可用洗潔精和海綿清洗,請勿使用硬質鋼絲清洗,以免損壞表面。
3,切勿將整機浸入水中清洗,產品外表面僅可用溼毛巾擦拭,不得用水沖洗,以免漏電及發生故障。
4,產品長時間不使用時,請清潔擦淨,裝入包裝箱中,放於通風和乾燥的地方,以免受潮,影響使用。
參考資料來源:百度百科-煮蛋器
蒸蛋羹
先打蛋,攪拌均勻。可以根據自己的口味,放進調料一起攪拌,加點小青菜也是可以的。但是要記得不要超過雞蛋的份量。攪拌均勻後,倒入蒸蛋器內。按下電源,待到電源紅燈熄滅,就代表你的蛋羹蒸好了。
蒸其他食物
其他如玉米、紅薯、餃子、蝦、西蘭花等也可以用煮蛋器蒸熟。做法基本上和蒸雞蛋差不多,只不過時間上要長一些。
煮玉米,西蘭花,燕麥片加水煮粥。
西蘭花蒸熟後,蘸一點點醋+海鮮醬油作為調料,簡直好吃到飛起。
其實新鮮海產類的也都可以蒸,比如蝦、蝦蛄、螃蟹這類。
蒸燕麥粥的話,不一定要搭配牛奶。還可以換口味吃鹹的:燕麥片、皮蛋(雞蛋)切碎、雞胸肉切碎,加水沒過食材,倒一點點海鮮醬油,放煮蛋器裡面蒸熟,然後搭配豆腐乳、牛肉醬、蒸西蘭花、蒸胡蘿蔔、黃瓜、榨菜這些作為配餐小食,作為晚上運動後的加餐
蒸雞蛋,蒸包子,就是蒸東西,其他的功能沒發現
煮玉米,西蘭花,燕麥片加水煮粥。