番茄1114028946012022-05-19 13:27:27食材用料：竹筍尖，姜，蒜頭，鹽，涼白開水各適量
做法步驟：
01，竹筍尖洗淨切片，灼水後瀝乾水晾涼
02，姜，蒜拍爛，放到容器裡，再把竹筍尖也放進容器裡
03，往容器裡倒入涼白開，直到水沒過竹筍尖，再加入大量的鹽
04，把竹筍尖密封好，放到陰涼乾燥的地方，封存3天以上，嘗試過覺得味道合適了就可以吃了，這樣醃竹筍就做好了。
夢魂R2022-05-19 13:33:14原料
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筍 尖（若干）
鹽 少許
第一步，將竹筍根部比較硬的去掉，洗乾淨。
第二步，將竹筍自然晾乾。
第三步，將竹筍切片。
第四步，將竹筍片鋪入罐子底，撒一層鹽。鋪一層，撒一層。直到鋪滿罐子，壓實。密封儲存。
第五步，放置一週。取出，醃筍尖完成。
第六步，美味又好吃的醃筍尖的家常做法完成開吃了。
使用者12374777118032021-03-09 14:46:09步驟1
春筍去殼，洗淨
步驟2
洗淨的春筍，對半切開後，放鍋中煮熟
步驟3
煮熟的筍撈出，晾涼後，將適量的鹽醃製
步驟4
放容器中壓實，醃製一天左右，取出，切片，拌上香麻油，加上適量的味精，鮮美可口
