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>宴席
宴席
道菜
桌席
喜慶
過年
回家過年,辦喜事都很多,介紹一下你們當地桌席多少道菜?你最喜歡哪道菜呢?
要說我的最愛:可能就是酸湯肥牛吧,有酸辣味,比較合口味我們那裡辦喜事比較隆重吧,一般都扎彩門,寫上“@_@和——喜結良緣”,“喜得千金”之類,還會放鞭炮,禮花啥的,總之很隆重熱鬧,菜更是大塊吃肉,葷菜很多素菜基本沒有,也得16-18個菜,大...
美食
2021-11-08
滿漢全席
菜品
滿漢席
宴席
燕窩
清朝國宴“滿漢全席”指的是哪些菜?
滿漢全席菜譜第一宴席 第二宴席 第三宴席 第四宴席 第五宴席 第六宴席白扒四寶 八寶膳粥 白梨鳳脯 百壽桃 百鳥還巢 拌銀耳仿膳餑餑 炒黃瓜醬 白銀如意 長春羹 拌魚肚 棒渣膳粥鳳凰趴窩 炒榛子醬 百子冬瓜 二龍戲珠 鮑王鬧府 叉燒豬肉鳳凰...
美食
2021-11-03
紅酒
婚宴
白酒
口感
宴席
你們身邊的親戚朋友辦婚宴都是喝的什麼酒?為什麼?
我是農村的,我身邊的親戚朋友辦婚宴,喝酒也根據自身的條件量力而行,這個沒有規定,一般都是三十到六十元之間,好酒喝不起,十幾元的上不了檯面,煙就是大眾化的軟盒黃鶴樓,現在逐漸興起了自己釀造的散酒,散酒也有兩種,一種叫大麴,口感溫和,但後勁大,...
美食
2021-11-01
酒席
農村
宴席
打包
上桌
夏天在農村裡辦酒席,吃不完的菜都是怎麼處理的呢?會不會扔掉呢?
吃不完的,稍微好點的就留著 ,不好的也不浪費,全拿去給別人餵豬或者餵雞了首先作為我一個地道的農村人來講,正常農村酒席上吃不完的剩菜都會歸類一般,冷菜歸冷菜,炒菜歸炒菜,但凡能吃的都會留著下一頓吃,還有會被親朋好友打包帶走,雖然是在這個經濟發...
社會
2021-10-29
宴席
湯菜
大菜
熱菜
一般
宴席都可以做些什麼菜?
一般的宴席是由冷菜、熱菜、大件、甜食、湯菜、點心、水果七道組成...
娛樂
2021-10-17
擺酒席
農村
酒席
宴席
攀比
說說你對農村大擺酒席,有什麼看法?
在我們這兒的農村裡大擺酒席的現象現在不多了一般只有紅白喜事辦酒席,其它的很多都是到主家裡吃個便飯,熱鬧一下,比如哪個親戚搬新家了,或者是誰家有小孩滿月了,週歲了,一般都是在家裡辦個幾桌熱鬧下,也沒收份子錢...
社會
2021-10-14
農村
宴席
酒店
廚師
好吃
你們覺得農村的宴席好吃還是大酒店裡的好吃?
我個人感覺還是農村的宴席比較好吃,可能是比較懷念小時候吃待客飯的感覺吧,小的時候農村比較窮,好不容易碰到那家有待客的就很期待,這樣就可以吃到好吃的了,不像現在雞鴨魚肉平時都可以吃到,現在大飯店做出來的沒有小時候在農村帶大客的味道,在農村要是...
數碼
2021-10-12
農村
酒店
宴席
菜品
大酒店
朋友婚宴大酒店菜品色香俱全卻覺得不好吃,反而檔次低的農村宴席更好吃,有沒有同感的?
這個還是看各人心態問題吧,結婚必竟是一生中的大事,以前農村的宴席,都是講究的是規距都是大魚大肉,現在又變得追求檔次,但消費也雖直增加農村的菜實惠,適合大眾口味,城裡酒店的菜有品無味,花樣倒是不少,環境優雅,餐具講究,有時花錢不少吃不飽,回家...
教育
2021-10-10
宴席
名宴
孔府
滿漢
文會宴
中國古代十大名宴有哪些?
規模盛大高貴,程式複雜,滿漢食珍,南北風味兼有,菜餚達300多種,有中國古代宴席之最的美譽五大名宴之二——孔府宴曲阜孔府是孔子誕生和其後人居住的地方...
美食
2021-10-09
宴席
孔府
滿漢席
滿漢
頭條
求問古代有哪些宴會?
孔府宴禮節周全,程式嚴謹,是中國古代宴席的典範全鴨席首創於北京全聚德烤鴨店...
美食
2021-10-09
夾菜
老人
農村
衛生
宴席
農村宴席上,有的老人很熱情用他的筷子給你夾菜,你會不會感到很不衛生?
如果不是特別熟悉咱的這個菜,我又不太喜歡吃,我會很尷尬農村宴席上,老人用自己的筷子給你夾菜,會不會覺得很不衛生...
歷史
2021-10-09
大碗
宴席
熱炒
第一道
道菜
民間宴席“八大碗”,你們那是哪幾道菜?
只是上菜順序有講究,最重要的是第一道熱炒,標誌著本次宴席的性質,是喜事還是憂事...
美食
2021-10-05
浪費
婚喪嫁娶
鋪張浪費
一種
宴席
婚喪嫁娶宴席是不是鋪張浪費?
但是婚喪嫁娶是每個人都必須要經歷的,既然每個人都要經歷,擺設宴席又是中國的傳統,我認為這並不能被稱為浪費,還是要看個人能力而行,有多大能力做多大的事,就不算浪費了...
教育
2021-10-04
四八
寧陽
宴席
八席
大碗
泰安市寧陽縣四八席有什麼講究,為何百吃不厭煩?
改良健康飲食文化多元發展作為招待貴賓及婚禮喜事的正式宴席,四八席在寧陽傳統文化中佔有舉足輕重的地位...
汽車
2021-10-02
孔府
宴席
大件
飲食
頭菜
孔府菜是什麼樣的?
孔府菜中很多宴席名字就以頭菜命名,有“燕菜席”、“魚翅席”,頭菜基本能代表宴席的高低規格,如七十六代孔令貽進京給慈溪祝壽的早膳,頭菜便是“萬壽無疆”的“燕窩四大件‘...
美食
2021-10-01
農村
打包
酒席
宴席
打包帶
農村婚宴上剛端上菜就有人打包,說是給家裡人捎點,你怎樣看待這種人?
在我們農村老家結婚宴,生日宴一般那廿十多道菜肯定是有吃不完的,每個酒席上互坐的客差不多都認識,各家家裡人也幾乎都知道,假若說有的家裡只來了一個人,席間有認識他的人就會說,他家有來不了的老人,那個誰你在這桌上選幾個他比較喜歡吃的菜幫他打個包,...
汽車
2021-10-01
青菜
宴席
第一道
酒席
農村
為什麼說農村宴席中,第一道菜不能先上青菜?有什麼講究?
所以說,農村宴席中,第一道菜不能先上青菜,其實是一種禮節,除了顧及辦酒席的那戶人家的面子,也是對特地來參加酒席的人的尊重,畢竟參加酒席是要吃東西的,人家來參加酒席前,一般是沒吃飽東西來的,到開席吃東西的時候,一般都餓了,第一道菜上些葷菜吃正...
娛樂
2021-09-30
宴席
菜品
農村
家鄉
喜歡
你現在還喜歡吃家鄉的宴席嗎?
我現在還是很喜歡吃呀,接地氣,又熱鬧,分量足,吃的很開心,有童年的味道感謝邀請現在生活水平都好了,家鄉的宴席從以前的八大碗改成現在的八涼八熱三個湯,越來越豐盛,吃的氛圍也越來越好,所以還是對家鄉的宴席沒有抵抗力的,正所謂高手在民間,這些做流...
教育
2021-09-25
孔府
宴席
至聖
魚臺
壽宴
孔府壽宴是怎樣的?
公司多年來致力於中國釀酒產業的發展與創新,在上個世紀九十年代, “ 孔府宴 ” 以其獨有的傳奇色彩和品牌魅力享譽大江南北,十幾年來, “ 孔府宴 ” 在市場的風雲變幻中經歷了風與火的洗禮和錘鍊,至今仍是中國白酒市場最具知名度的品牌之一,且已...
美食
2021-09-24
宴席
酒席
農村
小時候
時候
小時候農村辦宴席的時候,讓你印象深刻的回憶有哪些?
殺豬▼主人家一般都會把辛苦養了一年的豬殺了待客,不過殺豬可是個體力活,必須要幾個彪形大漢才能搞定~處理乾淨後,大廚會好好加工一下~打魚▼記得那時候逢年過節,村裡就會打魚然後分到各家各戶遇上辦大喜事,也會提前打魚魚多的時候,大家也必須一起上一...
社會
2021-09-24
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