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>硬質小麥
義大利
麵條
西餐
硬質小麥
1000
意麵是什麼菜系?
關於義大利麵的起源說法各異,普遍為學界所接受的觀點認為,阿拉伯人在入侵義大利西西里島的同時,帶來了中東地區乾燥溼麵糰的技術:將硬質小麥麵粉加水後揉搓製成麵條,乾燥儲存,義大利麵就這樣誕生了...
娛樂
2023-01-30
通心粉
杜隆麥
硬質小麥
粗粒粉
小麥粉
空心粉怎麼煮?
但近年來,瑞士和義大利已經研究出來用普通小麥粉直接製作通心粉,而沒有用最初的原材料“杜隆麥”...
美食
2022-02-03
通心粉
杜隆麥
硬質小麥
意粉
粗粒粉
通心粉怎麼樣煮才快軟一點?
在煮前放點油和鹽在水裡,這樣煮出來的通心粉會比較好吃,煮好的通心粉放在冷水裡過過然後濾水備用...
美食
2022-01-22
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