準備材料:青椒適量、蔥適量、蒜適量、小米辣適量、水適量、香油適量、老抽適量、生抽適量、鹽適量、糖適量
1、首先將將小米辣,青椒切碎備用
2、在碗中放入小米辣碎,青椒碎
3、再加入蒜末,蔥末,加入適量純淨水
4、在碗中加入適量的生抽,糖,鹽攪拌均勻即可
青椒在火上燒熟切段,蘸料是:蔥花末、香菜末、生抽、味精、食鹽、麻油、豆瓣紅油、花椒粉等調製成的。