開心就好2796693742023-01-28 14:58:24材料
主料：海兔200g；
輔料：胡蘿蔔20g、青椒20g、蔥10g、醬10g、老抽5g
醬悶海兔
1
首先把海兔洗乾淨，肚子裡的東西幾乎都可以吃
2
在身上切幾刀，不要切斷
3
做開水，用水焯一下，水開就可以撈出
4
把青椒和胡蘿蔔切成塊兒
5
鍋內放油，放入蔥花，放入海兔翻炒
6
放入調味醬沒有就放入大醬
7
放入老抽
8
放一點點的水燉一會
9
上色以後放入辣椒，胡蘿蔔大火收汁兒
10
出鍋
小貼士
海兔也是海鮮的一種，吃起來嫩嫩的
Jesus12132021-04-14 22:09:311。
將海兔子去掉眼睛和內臟，洗淨備用，將蔥姜切沫，備用。尖椒切塊，美人椒切條，備用。
2。
倒油，燒熱，加入蔥薑末，青花椒，幹辣椒，郫縣豆瓣醬下鍋炒香。
3。
下入海兔子，大火燒製，加入鹽，老抽，生抽，雞精，糖。
4。
這是會出大量的湯，大火把湯燒乾，烹入料酒，加入尖椒，美人椒爆炒。即可出盤
