白胡椒為什麼不辣？

書蟲的歲歲年年2022-08-18 07:11:11

1。白胡椒粉不辣是假的

2。白胡椒受潮

優質白胡椒：白胡椒並非純白 買的時候看好包裝上的成分，有胡椒粉的含量，最好買白胡椒粒，回來用料理機打成粉，那就色，好的白胡椒顏呈黃灰色或者淺黃色 淺黃色的胡椒質量更好。聞一下，有強烈的辛辣味道。

小檸愛上檬2021-03-02 10:22:43

因為白胡椒炸完之後就沒有味道了。 無論黑胡椒還是白胡椒都不能高溫油炸，一般都是在菜餚或湯羹調味。