使用者4653354485552022-09-16 13:04:38宜興毛尖，主產於宜興南部的太華張渚等山區。素有洞的世界，茶的綠洲，陶的天下的宜興在上世紀茶葉佔江蘇的半壁江山。上世紀宜興鄉鎮企業開始紅火時，鄉鎮企業的供銷大軍把宜興的紫砂和宜興毛尖帶到了全國各大城市，也使全國各大城市的茶客們真正品嚐到了無錫的宜興毛尖，宜興毛尖的好口碑也駐紮在上世紀茶客的腦海裡。
宜興毛尖生產於每年的四月中下旬，也就是穀雨前後，根據季節的變化往往穀雨前茶農們都趕製高檔的宜興碧螺春，只有少量來不及做碧螺春的才能做一些宜興毛尖，此時的宜興毛尖成了真正的稀缺貨，彌足珍貴。穀雨後，因茶芽放大，不適合人工做碧螺春茶而開始加工宜興毛尖。
