阿膠在古代的原產地到底是哪?是現代的東阿縣?還是平陰縣東阿鎮?還是陽穀縣阿城鎮?Mig_Young2017-06-05 07:28:28

時珍曰︰阿井在今兗州陽穀縣,即古東阿縣也。沈括《筆談》雲︰古說濟水伏流地中,今歷下凡發地下皆是流水。東阿亦濟水所經,取井水煮膠謂之阿膠。其性趣下,清而且重,用攪濁水則清,故以治淤濁及逆上之痰也。

首先,明確一個概念,黃河明清時期七百餘年直到咸豐年間河道與入海口在南邊,不在現在位置。

其次,東阿鎮在黃河改道前是東阿縣縣治,但阿膠的生產要遠早於明清。東阿始置縣時,縣治在今陽穀境內,谷城縣和東阿縣互相劃入過,後隋朝劃東阿縣西南部置陽穀縣,宋朝調整區劃,銅城鎮劃入東阿縣;明朝初年,縣治遷往今東阿鎮;1855年銅瓦廂決口,黃河奪大清河入海;1947年,縣機關遷往銅城鎮;1949年,黃河以東區域劃歸平陰縣。

所以,大家爭的論據在歷史角度來看都不足以支撐。

古東阿縣城在陽穀縣阿城鎮附近,附近出產阿膠,然後明朝初年縣城遷往東阿鎮,很多阿膠作坊遷往今東阿鎮,建國前後縣城遷往銅城鎮,成立了東阿阿膠廠。所以這個正宗就都不要爭了,經濟中心是跟著縣治走的,這符合經濟規律,阿膠的牌子和東阿縣這個區域概念有著莫大的關係,和平陰縣沒什麼關係,明清年間生產阿膠的重心在東阿鎮,恰好這個地方現在隸屬平陰縣。我覺得這麼說比較清晰。