才思敏捷河流Tz2022-08-06 13:07:33炸饅頭是用火把鍋內油燒熱至一定溫度再放入饅頭（可以切片）炸至焦黃色即可，而烤饅頭則是烤箱插電預熱至一定溫度在放入饅頭烤至一定時間或饅頭變成焦黃色（在八九十年代前是柴火燒過餘火上面或架子上面放饅頭烤或筷子插上饅頭放在餘火上烤至焦黃）
使用者50122054433592022-08-06 12:46:43炸饅頭用油多，吃著香，銬饅頭吃著焦，不上火也很好吃
嫣然2022-08-06 12:05:27一個用油炸，一個用烤箱烤或者用木炭烤
使用者8544484722172022-08-06 06:54:38炸的饅頭片油多，烤的饅頭片油少更健康一些。
