開心就好2796693742023-01-21 14:03:401、食材：白蘿蔔一個、雞蛋2個、食用油適量、蔥2顆、十三香適量、鹽適量、麵粉適量。
2、白蘿蔔洗淨去皮，用工具擦成細絲兒；蔥洗乾淨切碎。3、蘿蔔絲，蔥花，雞蛋放入盆中。
4、加入鹽，十三香、麵粉攪拌均勻。
5、一邊攪拌一邊加水，攪拌成麵糊狀。6、鍋內放入油，油溫5~6成熱，用勺子將團圓的麵糊放入鍋內。
7、鍋中放滿丸子後，稍微炸一會兒，輕輕推動一下，不讓素丸子粘在一起就好。8、炸至丸子金黃色就可出鍋。
紫色微塵一一2023-01-29 16:29:341、食材：紅薯1000克，糯米粉200克。2、紅薯洗淨去皮切塊上蒸鍋。
3、大概30分鐘後用筷子戳下紅薯，如果很輕鬆即可戳開就可以關火了。
4、紅薯趁熱攪成泥狀，加入糯米粄攪拌，揉團。5、揉好的紅薯麵糰，取小團搓圓，和湯圓一般大小即可。
