你們都起啥名字啊2022-11-03 16:32:451。每次滷完食物之後，咱們的滷水汁可以不倒，放涼後放進冰箱裡凍起來
2。然後下次吃火鍋的時候就可以當火鍋底料，
2。或者下次想滷東西的時候，在原有的滷水汁裡在加點調料接著滷，這樣滷出來的東西特別香，而且還更入味
楓飄落雨2022-07-08 09:27:36剩下的滷肉湯可以反覆使用。—鍋好滷湯，除了開始製作時就要方法正確之外，每滷一次食物，尤其是肉類，就能累計一次的香鮮度，所以滷湯的儲存十分重要。每次滷食物完以後一定要再次燒開。放涼後倒入塑膠保鮮盒裡放入冰箱冷藏。
滷肉，又稱之為滷菜，是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。一般可分為紅滷、黃滷、白滷三大類。川滷在全國最普遍，多以紅滷為主，潮汕地區滷肉最為出名，已走出國門。滷肉主要以香辛料和肉為主要原料加工而成。滷製調味品大多具有開胃健皮健裨，消食化滯等功效
