----LRIS2022-11-28 15:54:12用料
芹菜葉 1把
萵筍葉 1把
食用鹼 少許
麵粉 適量
芝麻醬 1勺
辣椒油 2勺
生抽 半勺
鹽 適量
香醋 1勺
做法步驟
1、芹菜葉和萵筍葉各一把，洗乾淨控幹水份。
2、把兩種菜葉子切碎，放入盆子裡，加少許食用鹼，拌勻。
3、準備適量的麵粉。
4、往菜葉中加入麵粉，邊抓拌邊加，拌到菜葉子能夠團成丸子即可。
5、籠屜上鋪一張打溼的籠布。
6、把菜糰子一一擺放進去。
7、鍋裡水開後，放上籠屜，大火蒸12分鐘，即可出鍋。
棉花糖橘子味甜2022-11-29 14:12:501、食材：芹菜葉100克、玉米麵200克、雞蛋1個、鹽少許、小蘇打2克。
2、芹菜葉沖洗乾淨，鍋燒開水放入芹菜葉焯水片刻。
3、撈出過涼水，擰乾水分剁碎，打入1個雞蛋，加入小蘇打。
4、攪拌均勻後，少量多次加入玉米麵，繼續攪拌
5、邊倒邊攪拌成絮狀，充分揉勻，揉成光滑麵糰。
6、將麵糰分成均勻大小的幾個小劑子，然後揉成小圓球狀。
7、窩頭放入蒸鍋，水開上汽後，蒸15分鐘左右，蒸好開蓋即可。
小小白兔糖糖葫蘆2022-11-28 15:54:04酵母若干放到水裡化開，玉米麵和白麵五五開，揉成光滑麵糰，靜置發到2倍大。
步驟2/4
土豆切小丁，芹菜葉剁碎，拌在一起，先用鹽澀5分鐘，再加香油、花椒、姜面兒、生抽拌勻。
步驟3/4
發好的面，揉勻，手拽劑子，可以保證一樣大小，在手上揉成圓，再壓扁，捏成片，玉米麵比較黏，這樣比擀皮子要好很多，要不容易沾在面板上。
步驟4/4
包餡兒，在籠屜上摸油後，蒸20分。
小一一要長大2022-11-28 15:52:171· 芹菜葉洗淨
2· 芹菜切碎
3· 加入半碗麵粉和少許鹽
4· 拌一拌，搓一搓
5· 搓成菜團，如果不好搓可以少加點水
6· 蒸鍋水開，蒸15分鐘即可
7· 蒜末+辣椒末+3勺生抽+1勺蠔油+1勺醋+半勺芝麻油，攪拌混合
8· 取菜團蘸食即可
Candace52022-11-28 15:51:271。將芹菜葉洗乾淨，控水
2。再把青蘿蔔洗淨去皮，擦成絲把它放在太陽底下晾一晾，免得太溼
3。切一點蔥花薑末放進青蘿蔔絲裡面，暫時拔羅卜絲跟芹菜放一塊兒
4。放入一點花生油，用手拌一拌，先放入一把黃豆麵，繼續拌一拌，這個時候再加鹽，儘量把鹽放的散一點
5。不要放成一堆，這是馬上倒入麵粉，用筷子繼續抄一抄，儘量抄勺
6。這時用手把青蘿蔔跟薺菜攥成一個團就行，攥好後放入籠屜上，等十分鐘就好了
