使用者6065682244031172020-05-29 02:59:35搖動碳酸飲料會降低碳酸的穩定性，加速碳酸的分解，快速產生二氧化碳，所以搖過的碳酸飲料產生泡沫快。
碳酸飲料類產品是指在一定條件下充入二氧化碳氣的飲料。碳酸飲料搖了以後碳酸飲料中含有的碳酸不穩定，容易分解成水和二氧化碳。分解的二氧化碳會溢位形成泡沫，而不搖的話碳酸相對穩定，只有較少的二氧化碳溢位，所以泡沫較少。
碳酸飲料，主要成分包括：碳酸水、檸檬酸等酸性物質、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖類能給人體補充能量外，充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營養素。過量飲用對身體有害。
