紅豆豆腐做法?悠閒樂天派沙灘za2022-11-27 21:29:34

材料:黃豆,花生,核桃,紅糖,檸檬。

做法:

1。 準備材料,黃豆,花生,核桃提前一夜泡發。

2。 混合豆子和花生,核桃,一份材料加三份的水,榨汁機攪打2分鐘。

3。 鍋上蓋一層紗布(蒸布),固定住。

4。 榨好的漿液倒入鍋中,紗布過濾渣子。

5。 全部榨完後,放火上大火煮。

6。 煮的過程會有泡泡出來,用濾網過濾,煮開後轉小火煮5分鐘。

7。 煮好後關火,加入紅糖,利於預熱融化紅糖。

8。 加入一個檸檬的檸檬汁,直接擠入鍋中即可,拿勺子慢慢攪拌,會有沉澱物出現。

9。 蓋上蓋子,沉澱10分鐘左右,上層是清湯,下層是沉澱物。

10。準備一個蒸籠,最好是有孔的容器,鋪好紗布。

11。鍋中的豆花,倒入紗布中,裹好後,壓重物,3-4小時候即可。

紅豆豆腐做法?美年達好喝耶2022-11-27 21:35:54

紅豆洗淨,浸泡水中六個小時,這樣燒起紅豆乳酥爛的時間會快很多。鍋內水煮沸後下入紅豆,大火滾十分鐘,然後轉中小火燉,一個小時後紅豆酥爛,這時候加入豆腐,豆腐不能時間煮長,五分鐘即可,隨後加入糖,寒冷的冬季來份甜品溫暖整個身體。

紅豆豆腐做法?凌亂美2022-11-27 21:28:24

蔥切段, 紅蘿蔔切絲, 洋蔥對切再切成絲,紅豆豆腐切成片狀放入油鍋煎,將每一面的紅豆豆腐都煎到金黃色, 即可先起鍋,將蔥, 蒜和洋蔥放入油鍋爆香, 加一點點糖炒一下, 再和煎好的豆腐一起拌炒同時加入蠔油, 醬油和水, 滾約5分鐘入味即可出鍋。注意這道菜中使用的菜籽油,煎炒豆腐更香,但生菜籽油味道重,所以需燒熱菜籽油去重味。要知道豆腐腦中所含有的大量礦物質以及微量元素都有利於增強食慾,除此之外還可以有效的促進腸胃的消化

紅豆豆腐做法?1山河遠闊人間煙火12022-11-27 21:28:23

紅豆豆腐花的做法

1。豆漿放入鍋裡,用中小火加熱,放入白糖,攪拌至白糖溶解,煮至豆漿開始有白煙冒出來,不用煮滾,馬上轉到小火

2。轉小火後,一邊用大勺攪拌豆漿,一邊將魚膠粉慢慢灑入,不停地攪拌,直至把魚膠粉完全溶解

3。用細篩將做法2。的豆漿過濾後,倒入容器中,蓋上蓋子或者用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏3-4小時

4。將做法3。從冰箱取出,用刮刀輕輕刮出來,放入碗裡

5。豆腐花做好了

6。加上蜜紅豆,就是紅豆豆腐花

紅豆豆腐做法?柯南講故事8882022-11-27 21:28:05

用料:豆腐,紅小豆

做法:1。首先把買回來的豆腐切塊,不要太大,也不要太小。

2。把切好的豆腐塊裝進碗裡,存放10-15天的樣子,大概豆腐表面上有那種白濛濛的東西。

3。豆腐塊放了足夠的時間後,準備兩個小盤,一個放鹽一個放辣椒粉。

4。把豆腐塊放進鹽裡面滾一下,然後再放進辣椒粉裡面滾一下。

5。然後用透明的密封罐裝好,隨時取用。