青椒家常菜的做法?墨未濃122022-09-28 01:32:44

一、青椒牛百葉

青椒牛百葉要以青椒、牛百葉為原料,以蒜等輔料製作而成。

難易指數:★★

製作步驟:

1、青椒洗淨切絲,牛百葉洗淨切粗絲,蒜切末

2、燒一鍋開水,放入牛百葉煮熟,過涼水,撈出瀝乾水分

3、起鍋熱油,爆香蒜末,放入青椒絲翻炒

4、加入牛百葉,新增鹽、醬油、糖翻炒至熟

5、出鍋後滴上香油即可

青椒和牛百葉是一個很好的組合,做法不難,營養豐富。

二、火腿青椒絲

火腿青椒絲以火腿、青椒製作的一種營養又好吃的菜品。

難易指數:★

製作步驟:

1、火腿切片,青椒洗淨切絲,蒜切片

2、燒熱鍋倒入油,蒜片爆香,放入火腿肉翻炒

3、加入青椒絲大火翻炒

4、加少許清水,開中火燜煮3-5分鐘

5、加入雞粉、胡椒粉調味即可起鍋

火腿青椒絲,簡單的做法,不簡單的吃法哦。

青椒家常菜的做法?小時遇遇2022-09-28 01:35:49

用料

青椒適量,姜一小塊,蒜一頭,白芝麻2勺,炸黃豆適量,鹽三勺,糖六勺

做法

1/10青椒洗淨,控幹水

2/10青椒用料理機打碎,

3/10蒜,姜切末

4/10炒鍋放油

5/10放白芝麻,薑末,蒜末,炒香

6/10放炸好的黃豆,炒一下

7/10放青椒碎,把青椒裡的水炒的蒸發掉

8/10加鹽,糖拌勻

9/10關火,曬涼

10/10裝瓶,用乾淨不帶油和水的勺子,隨吃隨取

青椒家常菜的做法?風姿卓越柑桔wO2022-09-28 01:34:13

青椒爆炒雞胸肉

1、準備食材:

雞胸肉、適量

青椒、五六根

輔料

薑絲、幾片

蒜末、幾瓣

澱粉、少許

胡椒粉、少許

食用油、適量

料酒、小湯匙

生抽、小湯匙

老抽、小湯匙

蠔油、小湯匙

食鹽,少許

2、青椒爆炒雞胸肉的做法:

(1)雞胸肉洗淨切成絲,青椒洗淨切成絲,姜蒜洗淨切好備用。

(2)雞胸肉絲的醃製:雞胸肉絲加入澱粉、胡椒粉、料酒、生抽、食鹽攪拌均勻醃製15分鐘備用。

(3)起鍋燒油,起溫後加入雞胸肉炒熟變色,加入薑絲、蒜末繼續翻炒。

(4)翻炒出香後加入青椒絲、蠔油、老抽、生抽翻炒均勻即可。