在吃玻璃蜜餞之前一定要清洗乾淨再食用,將黃色的果肉切成小塊,放在淡鹽水中浸泡10分鐘左右,或者放入鍋中加入水和適量的食用鹽,用中火慢煮15分鐘,這樣處理乾淨的蜜餞不僅能減少過敏的出現,還能讓果肉異常鮮美,味道異常的棒,平時能夠試著這樣做來吃,營養豐富
可以煮著吃也可以炒著吃,煲湯,煮粥