芝麻鹹菜的做法
準備食材
香菜,蒜片,小米椒,胡蘿蔔,芝麻,辣椒麵,五香面。
做法與步驟
1:香菜洗乾淨,一定要控幹水分(根本不用去掉)。
2:2大勺辣椒麵2大勺芝麻1勺五香面,熱油澆在上面。
3:香菜切段,胡蘿蔔擦成絲100克味極鮮醬油30克醋油辣子1大勺白糖1大勺鹽1大勺香油蒜片小米椒,拌均勻即可。
4:找一個無水無油的玻璃瓶,把拌好的香菜放入蓋上蓋子能儲存一個月以上