不能
柿子樹不能嫁接在棗樹上的。原因是柿子樹和棗樹是兩個科的果樹,柿子樹是柿樹科,而棗樹是鼠李科棗屬植物。兩種嫁接後沒有親和力,不能癒合成功,也就不能成活。柿子樹通常嫁接在君遷子樹上的。
脆柿子是由普通柿子與黑棗樹嫁接而成的,屬於柿子的新品種,果實呈扁圓形,口感清脆,富含人體所需的高蛋白質和各種維生素、微量元素等,嫁接脆柿子時,要選擇生長健壯的黑棗樹作為砧木,接穗要選擇芽點飽滿、節間短、無病蟲害的一年生優質枝條。