山東韭菜餅正宗做法?給力一下1232021-03-17 17:32:53

1。

處理韭菜 認真清洗好韭菜,然後切碎末備用。 注:洗韭菜的時候,把根部的地方要掰開來清洗,不然不容易弄乾淨哦,裡面特別能藏泥土的。

2。

處理雞蛋 這個就很簡單了,直接磕兩個進去就可以了。 題外話:雞蛋殼不要丟哦,可以用來去黑頭,效果很好。或者可以將裡面的一點蛋液用來塗臉,能美膚哦。

3。

放入麵粉 麵粉最好選擇低筋的,適合做糕點的那種。不要有其它的新增劑。麵粉的量,大概和雞蛋的面積差不多就可以了。 首次加麵粉的時候少放一些,不夠可以再新增。