紫汐要減肥2021-03-31 23:55:391。備好所有食材。2。肥腸用麵粉內外抓洗乾淨，放鍋裡焯水。並把其它食材清洗乾淨切好備用。3。準備好配料（辣椒，大蒜，生薑，幹蔥頭，大蔥）
。4。熱鍋下油，先把大蒜，薑絲，放進爆香，接著把切好的豬雜倒進爆炒，並加小許鹽和酒。5。接著把辣椒放進，加小許水。6。把蔥段和幹蔥頭放碗裡，加適量生粉調芡。7。炒將熟時把生粉芡倒進，加適量醬油和蠔油即可
麻煩了哦哦2022-04-11 21:20:29用料：豬（大腸肝耳） 1盤，蒜 2瓣，蔥 1根，青紅辣椒 1盤，洋蔥 1個，生抽 2勺，耗油 1勺，鹽 適量克
步驟 1食材切好備用，豬雜是提前煮好的，熱鍋熱油。
步驟 2下入洋蔥蒜蔥，炒出香味，中火，加入豬雜翻炒1分鐘。
步驟 3加入辣椒翻炒出辣味，加生抽 耗油鹽調味，裝盤即可。
糰子睡不著y2022-04-11 21:15:32食材準備
原材料：豬粉腸200克，豬肝150克，辣椒醬25克，野山椒10克，辣椒粉，辣椒油10克，姜3克，蔥1根
調味料：鹽5克，味精3克
製作步驟
1、鮮豬雜洗淨均改刀切片；
2、再將豬雜用調味料醃8-10分鐘；
3、再將豬雜過油，用辣椒醬，野山椒，辣椒粉，調入高湯入味，起鍋裝盤即可
