山川已秋2021-07-18 09:54:17一般鵝肝是帶有淺淺粉紅的象牙色，或淡金黃色或淡青黃色，而出自圖盧茲鵝的鵝肝顏色是象牙白，出自史特拉斯堡鵝的鵝肝比較偏粉紅且較硬。
3。受傷和破損的鵝肝堅決不選。
4。有的鵝肝被裝在瓶子裡出售，可以儲存很多年，就像酒一樣。
5。鑑別鵝肝和鴨肝，標籤顏色不同，鵝肝為金黃色標籤，鴨肝為象牙色
6、看體型：好的鵝肝體形要夠大，一個完整的鵝肝大約在700到800克之間。看顏色：一般鵝肝是帶有淺淺粉紅的象牙色，或淡金黃色或淡青黃色。看完整度：受傷和破損的鵝肝一定不要選，這個是要很堅定的。看標籤：有的鵝肝被裝在瓶子裡出售，可以儲存很多年，就像酒一樣。鑑別鵝肝和鴨肝，標籤顏色不同，鵝肝為金黃色標籤，鴨肝為象牙色標籤。
秀才和屠夫2022-01-30 17:17:55天然羊肝石的質地溫潤細膩，拿在手上很有手感，顏色主要有紅色、黃色、綠色，且硬度大。而假品的質地比較粗糙，拿在手上後沒有手感，顏色單調。
羊肝石也叫羊肝玉，天然形成的羊肝石質地溫潤細膩，拿在手上有一種嫩滑的手感，而假的羊肝石質地粗糙，表面乾澀，拿在手上後沒有手感。
李陽111139449462022-01-30 16:31:36就顏色而言，鵝肝石主要成份是石英石，硬度大概7，就顏色而言，鵝肝石是褐色的；
直率宅宅2021-07-18 09:52:50鵝肝石是一種顏色像雞肝一樣的天然石，也有人叫它鵝肝瑪瑙，是一種含有粘土和氧化鐵等礦物雜質的玉髓。其主要作用用於裝飾。
