如何鑑別真假鴉片魚？

換了份KTV拉奧2019-11-28 19:03:13

鴉片魚學名格陵蘭庸鰈。鰈魚味甘，性平，能補虛益氣。鴉片魚（鰈魚）的魚身很多都出口日本做生魚片了。 鑑定： 眼睛長在右邊的，叫鰈（以你的眼睛正對魚嘴方向，你和魚頭相對而視）。鴉片魚符合這個特徵。 鴉片魚是一種俗稱，又由於其眼睛生在一邊，又叫比目魚，它屬硬骨魚綱鰈形目，產於俄羅斯，肉質鮮美，含油脂量較高，特別是鰭邊和皮下含有豐富的膠質，為許多食客所推崇。常見魚頭。