蘭花幹跟油豆腐的區別？

使用者14765380943352021-11-25 20:44:05

蘭花幹：特色傳統豆製品，以長沙最富盛名。蘭花幹含有多種礦物質，可以有效防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。這道營養又美味的美食，深受大眾的喜愛。油豆腐：是一道特色傳統名菜，以廣東羅定市最知名。油豆腐在北方稱之為豆腐泡；南方稱之為油豆腐，也有些廣東的本地人叫豆炸。作為豆腐的炸制食品，其色澤金黃，內如絲肉，細緻綿空，富有彈性。系經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。