五味子要熟的吃還是生的吃呢?大林1471817512017-04-15 21:05:05

五味子又叫北味子、北五味、南五味。

五味子是補益藥。

五味子是木蘭科植物。北五味產於東北、內蒙等地;南五味產於西南及長江流域以南地區。

五味子可作生果吃,亦可製成飲料或可入藥。北五味皮薄而脆,果肉味甘、酸;南五味果不及北五味、果肉緊貼種子,北五味為佳。

五味子:生同或經醋、蜜拌或鹽潤曬乾用。

五味子性味酸、甘,溫。歸肺、心、腎經。有益氣生津、補腎養心,收斂固澀的功效。

應用:l、用於氣虛津傷所致的體倦汗多、短氣心悸、口乾等證,以及氣虛喘咳。

2、既能補益肺腎,又能斂肺氣而止喘咳,故除適用於肺虛喘咳外,還適用於肺腎不足之喘咳。

3、用幹心陰不足、心失所養的心悸怔忡、失眠健忘等證,五味子有養心安神之功。

4、用於體虛自汗、盜汗、遺精、尿頻、久洩不止等滑脫不固的證候,五味子有收斂固澀之功。

五味子還可用於消渴證,可與麥冬、等配用。

一般用量3~9克。

五味子:含五味子素、蘋果酸、檸蒙酸、酒石酸、維生素C、脂肪油、揮發油、糖類、樹脂等。

五味子煎劑對人型結核桿菌、福氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、金黃色葡萄球菌有較強的抑制作用。