紫砂每次泡完茶,洗乾淨後,再注入半壺熱水沁泡,可以這樣養壺嘛?問壺藏家2018-09-19 15:56:40

紫砂每次泡完茶,洗乾淨後,再注入半壺熱水沁泡,可以這樣養壺嘛?

喝茶是目的,養壺只是路上的風景。

題主這樣的做法很對,但這麼做不是為了養壺,而是保持茶壺內壁的茶垢的累積。

紫砂每次泡完茶,洗乾淨後,再注入半壺熱水沁泡,可以這樣養壺嘛?

紫砂的製作工藝決定了,無論是半手工壺還是全手工壺,壺的內壁一定比外壁粗糙。粗糙的內壁就很容易存留茶汁。尤其是紫砂材質的吸水率較高,在泡茶的過程中,茶汁會微量浸透到紫砂的“氣孔”中,而滲透到氣孔中的這部分茶汁,並不是用完後簡單清洗一下就能清洗掉的。如果在清洗完壺內的茶渣之後再用半壺熱水浸泡一下,會讓滲透到氣孔中的部分茶汁重新浸出,最終的效果就是壺內壁的茶漬累積速度大為減慢。一把壺,用五年十年,內壁都不會有明顯可見的茶漬。

至於泡多種茶葉和去異味,

我的做法是:每次用完注意及時傾倒茶渣,壺內清洗乾淨,蓋子敞開晾乾。